Four à micro-ondes - Quel est le meilleur?

Le four à micro-ondes est maintenant fermement installé dans de nombreuses cuisines. Les fours à micro-ondes modernes sont très différents de leurs prédécesseurs, fabriqués il y a une dizaine d'années. Chaque année, les fabricants équipent cette unité utile de toutes sortes d’innovations qui vous permettent de cuisiner des plats gastronomiques plus rapidement et plus efficacement tout en maintenant facilement la propreté de l’appareil. Alors que de nombreux consommateurs connaissent bien l’utilité et la nécessité d’un appareil fonctionnel, le revêtement interne d’un four à micro-ondes, qui convient mieux à son utilisation, est peu connu. Aujourd'hui, nous allons examiner les types de revêtements différents et mettre l'accent sur leurs avantages et inconvénients, car il s'agit d'un point très important dont dépend non seulement la qualité de la nourriture cuite, mais également la durabilité et la facilité d'entretien de l'appareil.

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Types de revêtements internes de four à micro-ondes

Si auparavant tous les appareils multifonctions étaient équipés de simples caméras émaillées ou d'une surface de travail en acier inoxydable, de nombreux fabricants utilisent aujourd'hui leur propre revêtement pour les parois internes de la chambre. Il existe actuellement plusieurs types de revêtement pour la chambre de travail d'un four à micro-ondes:

• Émail résistant à la chaleur. Il s’agit d’un matériau peu coûteux qui facilite la propreté de l’appareil car les parois sont lisses et uniformes.
• Acier inoxydable. Un revêtement beau et durable pouvant résister à toutes les températures. Cependant, prendre soin de ce matériel est extrêmement difficile.
• Biocéramique. Le revêtement de santé intérieur le plus sûr pour la santé humaine.
• Acrylique Ce matériau est facilement utilisé dans les fours à micro-ondes peu coûteux avec une puissance de 500 à 1400 watts. Pour un fonctionnement à haute puissance, ce revêtement n'est pas conçu.

En fonction du type de chambre de travail interne, le prix de l'appareil dépend, il est donc important de comprendre les avantages et les inconvénients de chaque matériau.

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Acier émaillé (émail résistant à la chaleur)

Un émail particulièrement résistant recouvre longtemps la surface intérieure de la chambre du four à micro-ondes. Malgré cela, ce matériau reste le plus populaire.

Important! Les fours à micro-ondes avec des chambres émaillées sont les plus économiques - l'ensemble du segment des fours économiques est équipé d'un tel revêtement.

Avantages de l'émail résistant à la chaleur:

• Soins simples. Une surface lisse sans pores facilite le processus de nettoyage des parois internes de la chambre.
• Il résiste aux températures extrêmes. Cependant, une chaleur prolongée nuit au revêtement.
• Prix ​​bas

Inconvénients de la surface de travail émaillée:

• La vie relativement courte. Au fil du temps, l'émail perd sa couleur et sa dureté et, sous l'influence de la vapeur et de la graisse, il devient très sale, perd de son attrait et de sa douceur.
• Il ne tolère pas une exposition prolongée à des températures élevées. Une température trop élevée prolongée peut être un test difficile pour l'émail. Par conséquent, un tel revêtement n'est pratiquement pas utilisé dans les fours à micro-ondes avec grill et convention.
• Il est facile de rayer. N'utilisez donc pas de nettoyants abrasifs sur l'appareil photo.

Astuces

• Assurez-vous que l’humidité n’atteint pas le fond de la chambre de travail, car à cet endroit, l’émail est constamment exposé aux effets physiques des rouleaux et rapidement effacé en métal. Si de l'humidité pénètre sur le métal, la rouille se formera au fil du temps.
• Veuillez noter que sur certains modèles de four à micro-ondes, les murs peuvent être peints en émail. Un tel revêtement bon marché ne pourra pas supporter des températures élevées et des modes de cuisson longs.

Important! Pour que l'appareil ne devienne pas inutilisable et dure plusieurs années, et que la nourriture soit délicieuse, utilisez uniquement des récipients adaptés à cet usage. Un avis séparé sur notre site Web vous aidera à choisir le bon.ustensiles spéciaux pour micro-ondes.

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Acier inoxydable

L'acier inoxydable peut supporter les conditions de température les plus chaudes présentes dans le four à micro-ondes. Ce matériau est donc utilisé dans les appareils à convection.

Les pros

Le revêtement en acier inoxydable a ses avantages:

• Super look.
• La durabilité. Même si l'acier inoxydable de la chambre de cuisson s'estompe avec le temps, il ne perdra pas pour autant sa résistance.
• La fiabilité
• La longévité.
• Résistance aux influences mécaniques.
• Il résiste aux températures extrêmes et à la chaleur prolongée.
• Peut être nettoyé avec des produits ménagers abrasifs.

Les inconvénients

Les inconvénients de l'acier inoxydable comprennent:

• La difficulté de partir. Garder un acier inoxydable propre est assez difficile. Parfois, vous pouvez vous débarrasser des taches, de l'affaissement et des taches avec beaucoup de difficulté.
• Coût relativement élevé.

Important! Avant de vous procurer un nouvel appareil électroménager, assurez-vous que l’appareil répond aux exigences requises.classement des meilleurs modèles de fours à micro-ondes.

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Revêtement spécial (biocéramique, antibactérien)

Quel revêtement micro-ondes est le meilleur? Les fours à micro-ondes avec biocéramique spéciale sont les plus chers.

Important! LG dote ses appareils d’un revêtement interne antibactérien. Le composé spécial est cuit à haute température, ce qui lui confère une surface parfaitement lisse.

Les pros

Une telle surface interne de la chambre présente de nombreux avantages:

• La durabilité.
• Douceur.
• Résistance aux influences mécaniques. Le matériau est difficile à rayer.
• Haute résistance au carbone.
• Préserve parfaitement les nutriments et les vitamines des produits.
• Faible conductivité thermique. Le matériau spécial vous permet de stocker plus de chaleur dans le four, en raison du fait que la conductivité thermique de la chambre est 2 à 4 fois inférieure à celle des composants en acier inoxydable.
• Rentabilité. Un four avec un revêtement interne spécial consomme moins d'énergie que ses homologues.
• Entretien simple - du fait que le revêtement en céramique est lisse et parfaitement lisse, la graisse sur elle ne reste pratiquement pas et, si nécessaire, se lave facilement avec un chiffon.
• Les plats préparés dans une chambre en céramique conservent plus de vitamines C et E.
• Sécurité pour la santé humaine.

Inconvénients:

• La fragilité. En cas de surchauffe ou de choc, des microfissures et des copeaux peuvent se former à la surface. La céramique n'est pratiquement pas utilisée dans les modèles avec conventions, car un tel revêtement est très sensible aux températures élevées.
• Prix ​​élevé.

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Acrylique

L'acrylique est moins populaire que tous les matériaux précédents.

Important! Dans les fours à micro-ondes équipés de caméras acryliques, il est bon de réchauffer, décongeler des aliments et préparer des plats simples. L'acrylique n'est pas conçu pour fonctionner avec des capacités plus élevées.

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Conclusions

Alors, finalement, décidez de l'intérieur du micro-ondes - lequel est le meilleur? Si vous tenez compte de tous les avantages et inconvénients de différents matériaux, vous pouvez évaluer:

1. Biocéramique.
2. Acier inoxydable.
3. Émail résistant à la chaleur.
4. Acrylique

Important! Mais lors de l’achat d’un modèle de four SV avec des modes dans lesquels les hautes températures sont inhérentes, l’acier inoxydable devrait être préféré, car les céramiques peuvent se fissurer sous l’influence de telles températures.

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Conseils utiles:

• Nettoyez le four à micro-ondes uniquement avec des détergents spéciaux conçus pour en prendre soin.
• Les produits abrasifs ne peuvent être utilisés que pour les revêtements en acier inoxydable.
• Si la chambre est trop sale, mettez un verre (un autre récipient) avec de l'eau et du jus de citron, faites bouillir la composition pendant 1 minute. La graisse et la saleté deviennent sève et se nettoient facilement avec un chiffon.

Important! Une variété de plats délicieux peuvent être préparés en utilisant le micro-ondes. Consultez notre article sur le lien avec les meilleures recettes pour micro-ondes.

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Images d'archives

Un appareil miracle économique peut parfois remplacer une cuisinière et un four électriques dans la cuisine, tout en prenant très peu de place. Lors de l'achat de cet appareil fonctionnel, portez une attention particulière au matériau de ses parois internes, car non seulement le goût des plats préparés, mais aussi la durée de vie du four lui-même en dépendent!