Connexion de table de cuisson à induction

Vous avez donc décidé de remplacer le vieux poêle par un poêle plus moderne: l’induction? Le premier problème à résoudre est la connexion de l’appareil. Le principe de mise en fonctionnement du panneau d'induction est identique à celui d'un réchaud électrique classique. Les conseils décrits dans cet article vous aideront à connecter la plaque de cuisson à induction vous-même et sans difficulté.

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Comment connecter une table de cuisson Bosch? Algorithme

Le processus de connexion de la table de cuisson peut être divisé en plusieurs étapes. Ensuite, nous examinons chacun de ces points plus en détail:

• Sélection et préparation du site d'installation.
• Connecter le câble, vérifier ses performances.
• Monter la table de cuisson dans le trou préparé pour cela.

Important! La batterie de cuisine correctement sélectionnée pour la table de cuisson est la clé de sa durabilité. Sur le marché actuel, il existe un grand choix de batteries de cuisine en acier inoxydable de différents fabricants, prix et qualités. Vous serez intéressé de savoirquelle entreprise est meilleure que les pots en acier inoxydable.

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Comment choisir le bon endroit pour l'installation?

Tout d'abord, la table de cuisson doit être installée de manière absolument uniforme. Même de légères distorsions sont inacceptables. L'emplacement d'installation du périphérique doit répondre aux exigences suivantes:

1. La pièce doit être sèche, propre et bien ventilée. Le dernier point est particulièrement important pour éviter une surchauffe de la surface.
2. La distance minimale par rapport aux objets inflammables est de 1 m.
3. La distance minimale par rapport au meuble le plus proche est de 0,1 m.
4. Il est nécessaire de prendre en compte la possibilité d'un accès gratuit à l'appareil en cas de réparation.
5. Ne placez pas la plaque directement au-dessus du lave-vaisselle.
6. Un espace de 2-3 cm doit être laissé entre l'appareil et le mur le plus proche.

Important! N'oubliez pas que le poêle nécessite une attitude prudente, dont dépend sa durée de vie. Nous vous recommandons de lire notre article afin que vous puissiez mettre en œuvre sans effort supplémentaire prendre soin des plaques à induction.

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Outils, graphiques

Le principal outil dont vous aurez besoin pour connecter une plaque à induction est un tournevis. De plus, vous aurez besoin d'un câble réseau à 3 fils correspondant à la puissance du périphérique. Le plus souvent, on achète des câbles d’une section de 4 et 6 mm2. Ce dernier convient pour 4 plaques à induction à brûleur. Sélectionnez la longueur du câble pour pouvoir atteindre librement la prise. Assurez-vous de lire le diagramme de connexion des tables de cuisson Bosch.

L'appareil est équipé d'un câble à quatre fils:

• Fils noir et marron - phase.
• Jaune-vert est la terre.
• Le bleu est nul.

Le schéma de connexion de la table de cuisson Electrolux à 4 fils est marqué comme suit:

• L1, L2 - les première et deuxième phases.
• PE - mise à la terre.
• N est un fil neutre.

Important! Un tel marquage est standard pour l'Europe et il est presque impossible de se tromper lors de la connexion.

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Connexion

Assurez-vous de noter que la plaque à induction peut être connectée à des réseaux 220 et 380 V:

• Si le réseau est monophasé, utilisez un cavalier spécial qui est placé entre les contacts de phase lors de la connexion.
• Pour connecter un câble à 4 fils à un point à 3 broches, vous devez torsader les câbles noir et marron ensemble, puis les connecter au câble de réseau de phase.

La prise de courant utilisée pour connecter l'appareil doit être conçue pour un courant de 25 A et l'alimentation de l'appareil. De plus, il doit être mis à la terre. Il est également nécessaire que la prise et la fiche correspondent les unes aux autres.

Important! L'utilisation d'adaptateurs et de rallonges est inacceptable. Pour éviter toute commutation supplémentaire, vous pouvez connecter l'appareil au compteur en utilisant une ligne séparée.

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Procédure de vérification

Une fois tous les fils connectés, il ne reste plus qu’à allumer la table de cuisson et à en vérifier le fonctionnement. Si tout est fait correctement et que l'appareil fonctionne correctement, vous pouvez monter la plaque dans un trou préalablement préparé, la fixer et la sceller.

Il est important de respecter l'algorithme ci-dessus, car si le dispositif est déjà monté dans le comptoir, il est difficile d'effectuer des manipulations avec les fils.

Important! Pour une cuisinière à induction, une batterie de cuisine spéciale doit être utilisée. Lire à propos de quibatterie de cuisine pour les cuisinières à induction s'adapter le mieux. La qualité de la nourriture fraîchement préparée dépend des casseroles et poêles correctement sélectionnés.

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Équipement de protection

Lorsque vous connectez une plaque à induction, n'oubliez pas d'acheter des dispositifs de protection fiables:

• Pour protéger l'appareil lui-même et son câblage électrique, utilisez des disjoncteurs. Le choix du courant nominal est effectué en fonction de la puissance de la plaque et des caractéristiques du câblage, de sorte que le commutateur puisse protéger tous les composants du câblage.
• Pour que le fonctionnement du dispositif d'induction soit le plus sûr possible, un UZO est installé dans le tableau - un dispositif d'arrêt de protection. Il protège contre les blessures électriques et les incendies des fuites de courant avec une isolation endommagée.

Important! Par exemple, si le disjoncteur est conçu pour un courant de 32 A, le différentiel doit être sélectionné de manière à être conçu pour une grande quantité de courant (40 A), car il faut un certain temps pour que le déclenchement thermique du disjoncteur se déclenche. Pour qu'une personne puisse être protégée de manière fiable contre les blessures par le courant électrique, le courant de déclenchement maximal de la protection différentielle doit être de 10 mA. Une alternative consiste à utiliser un dispositif multifonction combiné - une machine différentielle.

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Images d'archives

Et la principale exigence en matière de sécurité: si vous n’êtes pas confiant dans votre connaissance de l’ingénierie électrique, connecter vous-même une table de cuisson électrique n’est pas pour vous. Attribuez ce travail à un artisan qualifié. Cela coûtera assez cher.