Comment nettoyer une poêle en fonte de la rouille 🥝 comment nettoyer

Les casseroles en fonte sont très résistantes et durables, la seule chose qui peut leur nuire est une mauvaise manipulation. Nos grand-mères savaient comment nettoyer une poêle en fonte de la rouille et de nombreux nouveaux outils et méthodes efficaces sont apparus. Dans cet article, vous apprendrez à utiliser des remèdes populaires pour éliminer la rouille avec une efficacité maximale et à les combiner avec des méthodes modernes.

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Comment enlever la rouille d'une poêle en fonte?

Il existe différents moyens de lutter contre la rouille sur la fonte. Certains d'entre eux peuvent être disponibles pour vous, et pour certains, vous pouvez aller au magasin le plus proche. Pour éliminer la rouille ou laver une poêle rouillée, il vous faut:

• détergent liquide pour la vaisselle;
• poudre de nettoyage abrasive;
• le soda;
• vinaigre
• huile végétale;
• une brosse métallique ou du papier de verre;
• l'acide phosphorique ou Coca-Cola et Pepsi;
• capacité profonde.

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Comment nettoyer une poêle en fonte de la rouille?

La méthode la plus simple pour éliminer la corrosion de la fonte consiste à utiliser un four et un lave-vaisselle. Dans la lutte contre la rouille, le chauffage de la vaisselle aide bien. Les fours modernes sont équipés d'une fonction d'auto-nettoyage, qui convient également au traitement de la vaisselle. Si votre poêle n'a pas cette propriété, allumez-le simplement à une certaine température.

Méthode 1

Comment utiliser le four efficacement lors du nettoyage de la rouille:

1. Retirez tous les débris de nourriture de la casserole.
2. Placez au four à 150 degrés ou activez la fonction d’autonettoyage.
3. Laisser agir pendant 30 minutes.
4. Laisser la vaisselle refroidir.
5. Laver avec un détergent.

Note: Lisez aussi à propos de que faire si une poêle en fonte colle?.

Méthode 2

En ce qui concerne le lave-vaisselle, il vous suffit de laver la casserole plusieurs fois. Il convient de noter que cette méthode ne convient que pour éliminer la rouille fraîche formée en raison d’un mauvais stockage de la vaisselle.

Méthode 3

Nettoyer la formation sur la vaisselle avec une poudre de nettoyage avec une brosse abrasive en métal. Pour faire ceci:

1. Mouiller la casserole.
2. Appliquez une poudre de nettoyage dessus.
3. Frottez bien toute la surface avec une brosse métallique.
4. Rincer à l'eau courante.
5. Essuyer pour sécher.
6. Préchauffez au four à 180 degrés 40 minutes.
7. Retirer et graisser avec de l'huile végétale.
8. Mettez au four préchauffé pendant une heure.
9. Retirer et laisser refroidir.
10. Huile la deuxième fois.

Remarque: au lieu d’une brosse métallique, vous pouvez utiliser du papier de verre, mais veillez à travailler avec des gants en caoutchouc afin de ne pas endommager la peau des mains. 

Méthode 4

Une des méthodes les plus simples et les plus efficaces pour nettoyer une poêle en fonte de la rouille est sa digestion. En utilisant cette méthode, vous pouvez utiliser différents produits de nettoyage auxiliaires. Pour une digestion de haute qualité, il est important de respecter les proportions et la durée du processus.

L'instruction pas à pas vous aidera à faire ceci correctement:

1. Prenez le seau émaillé.
2. Versez 6 litres d'eau.
3. Ajouter un demi-paquet de soda.
4. Mettez la casserole dans l'eau.
5. Cuire à feu doux pendant 10 heures.

Remarque: vous pouvez traiter d'autres plats en fonte avec la casserole. Après ébullition, si nécessaire, essuyez avec une brosse métallique et de la poudre de nettoyage.

Méthode 5

Une autre méthode de digestion consiste à utiliser de l'acide phosphorique. Cet acide peut être trouvé dans certaines boissons. Utilisez, par exemple, Coca-Cola ou Pepsi. Pour faire ceci:

1. Versez 2 L de Coca-Cola ou de Pepsi dans un récipient profond.
2. Trempez les plats dans le liquide.
3. Porter à ébullition et éteindre.
4. Laissez la casserole refroidir.
5. Rincer à l'eau courante chaude.
6. Placez une poêle à frire sèche au four.
7. Allumez-le à 250 degrés.
8. Brûler avec du beurre.

Méthode 6

Pour nettoyer et éliminer la rouille ancienne dans une poêle en fonte, la digestion dans une solution de vinaigre convient également. Suivez cette procédure comme suit:

1. Prenez les plats profonds.
2. Versez 3 litres d'eau dedans.
3. Ajoutez 3l de vinaigre.
4. Mettez la casserole dans la solution.
5. Laisser agir 2 heures.
6. Laver à l'eau tiède.
7. Sécher à feu doux sur une cuisinière.
8. Couvrir le fond de la casserole complètement avec de l'huile.
9. Frottez-le avec du papier absorbant.
10. Placez la casserole dans un four chaud pendant 3 heures.

Remarque: si après avoir trempé la solution, la rouille reste à certains endroits, nettoyez-la avec une brosse dure. Ne laissez pas la vaisselle dans une solution de vinaigre plus longtemps que prévu - vous risqueriez de l'endommager.

Une fois que vous avez résolu tous les problèmes de nettoyage de vos ustensiles de cuisine, fournissez davantage de conseils utiles. bon entretien d'une poêle en fonte.

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Conseils utiles

• Nettoyez la casserole à chaque fois immédiatement après la cuisson.
• Essuyez toujours la surface de la vaisselle.
• N'utilisez pas de savon à lessive ni de brosse métallique dans un récipient protégé calciné.
• Après le nettoyage au vinaigre, effectuez toujours le processus de calcination.
• Rangez la batterie de cuisine en fonte dans un endroit sec et sombre.
• Passez une protection répétée parfois. Cuire le beurre dans une casserole et laisser refroidir. Répétez deux fois.

Remarque: il est temps de vérifier la vaisselle en action après le nettoyage. Utilisez nos idées de recettes, quoi de mieux pour cuisiner dans une poêle en fonte.

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Images d'archives

En suivant ces règles simples, vous pouvez facilement faire face à la rouille dans votre poêle en fonte, sans dépenser beaucoup d’effort. N'oubliez pas que le soin approprié de tous les plats aide toujours à prévenir le problème et vous permet ainsi de gagner du temps.