Comment choisir un mixeur vidéo

Aucune cuisine confortablement équipée ne peut se passer d'un mixeur. Mais comment choisir des appareils de cuisine de haute qualité? Tout d’abord, déterminez le type d’appareil: avez-vous besoin d’un modèle immergé ou immobile?

Le submersible est idéal pour:

• ceux qui valorisent la fonctionnalité;
• faire cuire de petites portions;
• stockage compact;
• préparer des soupes en purée directement dans la casserole.

Ces modèles ont des buses interchangeables et peuvent être utilisés comme des hacheurs ou des mélangeurs. Il est particulièrement adapté pour la crème fraîche, les œufs, etc.

Forfait

Assurez-vous de faire attention au paquet. Le coût de l'appareil en dépend. Les buses disponibles comprennent les moulins à épices et les pompes à vide pour conteneurs. Ces appareils sont également disponibles pour les modèles fixes.

La papeterie convient à:

• faire de la purée de pommes de terre, des cocktails et des sauces;
• les utilisateurs qui ne veulent pas effectuer de travail mécanique;
• Ceux qui veulent se sauver du nettoyage fastidieux (fonction d'auto-nettoyage);

grande cuisine.

Pouvoir

Quant à la puissance de l'appareil, sa gamme principale varie de 200 à 1200 watts. Choisissez un appareil en fonction des produits que vous prévoyez d'utiliser. Plus le produit est dur et dense, plus la valeur nécessaire pour le moudre est grande.

Les catégories suivantes peuvent être distinguées par niveaux de douceur:

• soupes en purée, légumes et fruits frais - jusqu'à 500 W;
• baies congelées, noix - jusqu'à 900 watts;
• la pâte est supérieure à 1000 watts.

Volume du bol

Le type de produit affecte également la capacité requise du moulin:

• Pour les cocktails et les soupes, une capacité maximale de 2 litres est requise.
• Jusqu'à 1 litre suffit pour broyer les garnitures (fromage, noix).

La mobilité

Quelle est l’importance de la mobilité des appareils pour vous? Si vous utilisez fondamentalement un mélangeur sans fils ni câbles supplémentaires, optez pour un dispositif d'immersion. Remarque: en raison de la présence d'une batterie intégrée dans le boîtier, ce mixeur est assez lourd. Sa vie de batterie est également limitée.

Matériaux de cas

Lors du choix du matériau du boîtier, vous ne pouvez être guidé que par l'apparence du produit: il n'y a aucune différence de fonctionnalité entre les mélangeurs en métal et en plastique.

Afin de sauver

• Le plus économique peut être appelé sans aucun doute un mélangeur à immersion avec un boîtier en plastique et une puissance allant jusqu'à 500 watts.
• Une option universelle pour n'importe quel usage sera un mélangeur avec le nombre maximal de buses dans le kit.

Cuisinez avec plaisir et confort!