Comment choisir un gaufrier?

Les gaufres sont un festin favori pour les enfants et les adultes. Quelqu'un aime avec de la confiture, quelqu'un avec du lait concentré, de la crème, des fruits, tous les fourrages ne peuvent pas être comptés. Par conséquent, s’il ya un gaufrier dans la famille, le problème de la délicieuse cuisson du petit-déjeuner disparaît de lui-même. Les premiers appareils pour la cuisson des gaufres étaient volumineux, lourds. Les gaufres étaient cuites au gaz. Les appareils modernes ont un design attrayant, sont alimentés par le réseau et permettent de cuire des bonbons de toutes les formes, tailles et épaisseurs en quelques minutes. Il n’ya pas de produits brûlés ou non cuits et d’excès de pâte brûlés qui ont fui de l’appareil en raison de l’ajustement desserré des plaques. Mais maintenant, une autre question se pose: comment choisir un gaufrier avec une telle variété de modèles, quel est le meilleur gaufrier et par quelles caractéristiques dois-je le choisir?

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Choisissez un gaufrier

Les modèles les plus simples qui cuisent des gaufres au gaz ont déjà été évincés du marché par leurs «cousins» électriques. Tels seulement s'ils vous ont hérité. Par conséquent, la question qui se pose est la suivante: comment choisir un gaufrier électrique et que rechercher lors du choix d'un modèle?

La taille

Vous devez d’abord décider quelle unité de taille vous souhaitez avoir:

• Si vous avez une famille nombreuse et que vous envisagez de vous régaler constamment de gaufres, vous devriez peut-être faire attention aux appareils professionnels. Ils sont grands, ce qui signifie qu'ils prennent beaucoup de place. Mais d’autre part, ils vous permettent de cuire de gros volumes de différents types de gaufres et de biscuits.
• Si vous ne cuisinez que des gaufres à l'occasion, un gaufrier ordinaire, assez compact, suffira amplement, et le prix d'un tel appareil est tout à fait abordable.

Classe

Maintenant, vous devez décider quelles gaufres vous allez faire cuire. Il existe trois types d'appareils en vente:

• Pour les wafers minces à petites cellules. De telles gaufres peuvent être tordues dans une corne et remplies de votre garniture préférée.
• Pour les plus épaisses, elles sont également appelées gaufres viennoises.

Important! Il existe également des dispositifs à panneaux interchangeables avec lesquels vous pouvez cuisiner non seulement des gaufres, mais également d'autres types de cuisson - muffins, biscuits, etc.

Couverture

C'est très pratique quand un tel appareil a un revêtement antiadhésif. Il s'agit généralement d'un revêtement en téflon ou en céramique. Avec un tel revêtement, les gaufres sont cuites uniformément, ne collent pas et il est facile de retirer le produit fini. Certes, cela ne peut être fait qu'avec des lames en silicone ou en plastique. Le métal ne peut pas être utilisé afin de ne pas endommager la couche antiadhésive.

Lors de l'achat d'un produit, veuillez noter que le revêtement doit être uniforme et lisse, ne doit pas comporter de copeaux ni de rayures.

Pour choisir le gaufrier électrique à choisir, tenez compte des points suivants:

• Les gaufriers à revêtement de téflon vous permettent de cuire sans utiliser d'huile.
• Le revêtement céramique en silicium est écologique et sans danger.

Du corps

Les gaufriers traditionnels en fonte ne sont plus fabriqués. Ils ont été remplacés par des appareils en acier inoxydable et en plastique résistant à la chaleur.

Quel est le meilleur choix?

• Les modèles en plastique ont un design intéressant, tolèrent bien les températures élevées et, en termes de puissance, ils ne sont jamais inférieurs aux unités en acier. Leur inconvénient est qu'ils sont fragiles, vous ne devez donc pas les laisser tomber. Mais au prix ils sont beaucoup plus attrayants que leurs "frères" de l'acier.
• Gaufriers en acier - fiables, solides et durables. Mais ils sont plus lourds et plus chers. Le cas de tels dispositifs peut être mat ou brillant.

Important! Lors du choix, notez que moins de saleté et d’empreintes de doigts sont visibles sur la surface du produit mat.

Pouvoir

La vitesse de cuisson des gaufrettes dépend directement de la quantité d'énergie dont dispose l'appareil:

• Les appareils avec une puissance de 400 à 650 watts sont mieux à ne pas prendre, sinon - vous en avez marre d'attendre votre cuisson. Mais en même temps, ils consomment moins d'électricité.
• Puissance optimale - de 700 à 1000 watts. Cuire ce pouvoir suffit.
• Les appareils de cuisine professionnels ont une plage de puissance de 1500 à 3000 watts.

Régulateur de chauffage

Lorsque vous choisissez le meilleur gaufrier, privilégiez les modèles avec commande de chauffage. Le thermostat maintient une température constante à l'intérieur de l'appareil.

Important! Les gaufriers électriques peuvent être chauffés jusqu'à 180-300 ° C et disposent de 3 à 6 modes de chauffage.

Options supplémentaires:

• L'indicateur de disponibilité indique que les plaques se réchauffent à la température de fonctionnement.
• Il est très pratique d'avoir une minuterie qui vous rappellera que la cuisson est prête.
• Les ménagères apprécieront une fonction aussi utile que celle d’appareil rotatif, qui permet de répartir la pâte sur toute la surface de l’appareil.
• Le dispositif de verrouillage assurera un ajustement serré des plaques les unes aux autres. Cela empêchera la pâte de couler.
• Des assiettes amovibles pour la préparation de muffins, noix, sandwichs seront un ajout agréable.

Forme et couleur

Aujourd'hui, tout acheteur peut choisir un modèle à son goût et à sa couleur. Un tel dispositif peut devenir une véritable décoration de la cuisine, ou du moins s’intégrer à n’importe quel intérieur.

La taille et la forme de l'appareil dépendent de la cuisson que vous préférez:

• Le dispositif de cuisson de plaquettes minces peut être rond ou rectangulaire. Si vous aimez envelopper des gaufres dans des cornes et les remplir de garniture, privilégiez les modèles à gaufres rondes.
• La gamme de modèles pour la cuisson de gaufres viennoises est bien plus vaste. Grâce à eux, vous pouvez cuire des gaufrettes en forme de triangle, de polyèdre, de cœur, de carré.
• Surtout pour les enfants, certains appareils permettent de cuire des gaufres aux grimaces amusantes, des émoticônes, des arbres de Noël et des coquillages.

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Conseils utiles:

• Lorsque vous choisissez un appareil, veillez à ce qu'il possède un fond ou des pieds en caoutchouc et que le compartiment pour ranger le cordon ne soit pas douloureux.
• Dans un bon gaufrier, le boîtier et la poignée ne chauffent pas, sinon vous devrez travailler avec une punaise, ce qui n'est pas très pratique.
• Si vos enfants adorent la crème glacée et les gaufres fourrées de diverses garnitures, vous devriez acheter un appareil muni d’un dispositif permettant de former des cornes.
• Il est souhaitable que le cordon d’un tel appareil soit plus authentique.

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Note du gaufrier

Comment choisir un gaufrier pour les gaufres minces? Nous présentons à votre attention la classification des dispositifs pour la cuisson de tels produits.

Orion OR-WM01

En troisième lieu se trouve le modèle de la marque Orion, qui fabrique d'excellentes plaquettes à une puissance de 900 watts. A un thermostat et 5 niveaux de chauffage. Elle a une petite taille et un design tout à fait moderne, ainsi qu'un rapport qualité-prix optimal.

Important! Les acheteurs se plaignent également du chauffage des poignées lors d'une utilisation prolongée.

Ves Electric SK-A7

Ce modèle a une puissance de 750 watts, un contrôle de température, un indicateur de chauffage, ainsi que de petites dimensions, ce qui ne l’empêche pas de cuire des produits rosés. Pendant le fonctionnement, ni le boîtier ni les poignées ne chauffent, ce qui facilite leur utilisation.

Starfood

Il s’agit d’un dispositif semi-professionnel utilisable aussi bien à domicile que dans les établissements de restauration:

• Le boîtier est en acier inoxydable et les poignées en aluminium.
• Puissance 1000 W, a un contrôleur de température et une minuterie électronique.

Important! Le seul point négatif est la grande taille, mais si vous n’avez pas de problème avec une place dans la cuisine, c’est un excellent choix.

Examinons maintenant le classement des gaufriers pour la cuisson de gaufrettes épaisses.

Une unité décente pour la cuisson de différents types de gaufres douces et épaisses. Cela se reflète dans les innombrables critiques reconnaissantes des heureux propriétaires, qui l'ont amené à la première place.

C'est un appareil compact mais puissant qui cuit les produits en quelques minutes. En plus d'une puissance de 1000 W, il dispose d'indicateurs de disponibilité et de chauffage, de contrôle de la température et de protection contre la surchauffe.

Maxwell MW-1572W

Cet appareil a également des critiques positives et se classe deuxième. A une puissance de 700 watts, contrôle de la température, indicateurs de chauffage et de disponibilité. Il est facile de travailler avec, puisque la poignée ne chauffe pas et que les pieds en caoutchouc assurent la sécurité de l'appareil.

Princesse 132400

Cet appareil, qui occupe la troisième place, est conçu pour ne préparer que deux gaufres, mais a de nombreuses récompenses. Avec une puissance relativement faible de 700 watts, il cuit d’excellentes gaufrettes grâce à la fonction de rotation à 180 degrés, qui contribue à une répartition uniforme de la pâte.

Important! L'appareil est également équipé d'un couvercle avec serrure, d'une poignée isolée thermiquement, d'une protection contre la surchauffe et de pieds antidérapants.

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Images d'archives

Il n’ya rien de compliqué à choisir le bon équipement de cuisine pour la maison et à l’utiliser avec plaisir, non. L'essentiel est de respecter les conseils décrits dans cet article et de donner la préférence aux marques de commerce vérifiées des fabricants.