Four autonome électrique

Chaque jour, les nouvelles technologies modernisent les appareils ménagers, même si le foyer est l’atout principal du foyer: les fabricants ont réussi à les diviser en deux unités indépendantes: une table de cuisson et un four, qui peuvent désormais être placées dans un endroit approprié. Le four est autonome, le système électrique présente plusieurs avantages et constitue un achat rentable. Il sera discuté aujourd'hui dans cet article.

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Types et caractéristiques des fours

Selon l'emplacement, les fours sont:

• Encastré.
• Autonome.

Important! Les fours encastrés sont situés dans la cuisine et le four autoportant peut être placé au sol, sur la table et sur la cuisine.

Les surfaces élégantes et les combinaisons de couleurs à la mode se distinguent des fours indépendants. De plus, cette technique permet d’utiliser rationnellement l’espace de la cuisine.

Four à gaz et électrique - quel est le meilleur?

Les fours à encastrer et les fours autoportants, en fonction du type d'utilisation de l'énergie, sont divisés en:

• Gaz.
• Électrique.

Caractéristiques des modèles à gaz:

1. Les fours à gaz sont une option familière pour les consommateurs qui ont déjà utilisé un tel réchaud.
2. Dans les modèles à gaz, les buses de brûleur sont intégrées au fond du four, ce qui permet de chauffer par le bas.
3. Certains modèles ont un élément chauffant supérieur au gaz.
4. Le chauffage dans la partie supérieure est réalisé soit avec un élément chauffant électrique, soit avec des brûleurs à gaz.

Important! Dans les modèles avec élément chauffant supérieur, il n’ya pas de chauffage uniforme de la chambre de travail. Et bien que les fabricants produisent toujours des fours à gaz, ils accordent une plus grande attention à leurs «frères» électriques.

Les fours électriques ont plusieurs caractéristiques importantes:

1. Le chauffage de la chambre de travail est uniforme - grâce au ventilateur situé sur la paroi arrière.
2. Haut niveau de sécurité.
3. Multifonctionnalité - pour la cuisson, les fours électriques autonomes disposent de 12 modes standard.
4. Respect de l'environnement - en cours de chauffage, il n'y a pas d'émission de monoxyde de carbone dans l'atmosphère.
5. La capacité de surveiller la température avec une précision de 5 degrés et de maintenir la température requise pendant une longue période.
6. La plage de température de 30 à 300 degrés vous permet de cuire n'importe quel plat.
7. La possibilité de cuisiner à plusieurs niveaux en même temps, ce qui réduit le temps de cuisson des gâteaux pour gâteaux ou biscuits de 2 à 3 fois.

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Fours électriques

Si vous achetez un four électrique indépendant, vous pourrez cuisiner tous les mêmes plats que dans un four à gaz et de nombreux autres produits, car la température de chauffage dans ces armoires se produit à la fois de dessous et de haut, et parfois du mur du fond et les panneaux latéraux de l’unité.

Caractéristiques de l'appareil:

1. L'élément chauffant inférieur est situé sous le fond et un ventilateur à convection situé sur la paroi arrière souffle les plats cuisinés. En conséquence, ils sont bien cuits et dorés. Devant le ventilateur de convection, un ventilateur à anneau est généralement intégré, grâce à quoi la chambre de travail est chauffée uniformément.
2. Un des facteurs de motivation pour l’acquisition d’un four électrique est la fonction gril. Dans les chambres équipées d'un grill, fonctionnant à partir d'un moteur monté séparément, vous pouvez préparer instantanément de délicieux sandwichs chauds, ainsi qu'une croûte dorée à la fin de la préparation du jambon, des côtelettes et d'autres plats.
3. Lorsque vous faites frire du poisson ou une carcasse entière d'un oiseau, vous utilisez une brochette tournant à partir d'un moteur autonome. Tout le liquide graisseux qui s'écoule est recueilli dans un plateau spécial, inclus dans l'emballage de l'unité. Un chauffage intensif favorise la formation d'une croûte parfumée, appétissante et croustillante. À l'intérieur du plat, la viande devient moelleuse et a un goût merveilleux.
4. Si vous êtes amateur de viande fumée, utilisez une brochette munie de brochettes dont la rotation est assurée par le moteur miniature intégré. Un tel appareil est pratique à utiliser par tout temps et n'importe où. Dans le pays, vous n’avez même pas besoin d’allumer un feu pour cuire de la viande sur du charbon de bois. De plus, tous les processus dans les fours électriques autonomes modernes sont programmés et votre présence pendant la cuisson n'est pas requise. Ceci est très pratique, en particulier pour les personnes très occupées, par exemple les jeunes mères.
5. En fonction du degré de mobilité, les fours peuvent être autonomes, c'est-à-dire indépendants d'une niche - non intégrée - et statique - intégrée au casque. Une armoire non encastrée convient aux personnes habituées à modifier fréquemment la disposition des meubles et à réorganiser les appareils ménagers pour apporter quelque chose de nouveau à la perception de l'espace environnant. Le four peut être dissimulé dans une armoire au sol ou monté sur une étagère ouverte stable. Il peut également être placé sur un comptoir de bar et distinguer visuellement les zones fonctionnelles.
6. Un four électrique indépendant peut en outre décongeler des aliments ou remplacer un bain-marie pour fournir un régime alimentaire aux ménages.

Principe de gestion

La méthode de contrôle électrique autonome des fours est divisée en:

• Autonome.
• Accro

Quels sont les avantages et les inconvénients de chacun d'eux? - C'est assez simple:

1. Les modèles dépendants fonctionnent uniquement avec une table de cuisson et ont un bouton: marche / arrêt. Dans de tels modèles, la commande du four est effectuée à partir de la table de cuisson. Si elle se casse, vous ne pourrez plus utiliser le four.
2. Les fours autonomes sont complètement indépendants, effectuent le travail de façon indépendante. Le panneau de commande est situé à l'avant de l'unité. L'avantage de tels modèles réside dans la possibilité de les placer à n'importe quelle distance de la table de cuisson.

Important! Un four indépendant, un four électrique autonome durera beaucoup plus longtemps, car les commandes sont conçues pour un seul four et non pour deux panneaux.

Conseils utiles:

1. Si vous avez une table de cuisson, il sera difficile de choisir un four, car les deux appareils doivent appartenir à la même compagnie et à la même classe.
2. Un four simple avec une table de cuisson multifonctions comportant de nombreuses fonctions ne serait pas la meilleure option si le panneau de commande comporte des boutons et des commandes, par exemple, pour un gril, et qu'il n'y a pas de gril dans le four et inversement. Cela n’a aucun sens d’acheter un four multifonctions s’il n’ya pas de tels boutons sur la table de cuisson. Par conséquent, choisissez un kit d'un fabricant dans lequel deux appareils électroménagers sont entièrement compatibles l'un avec l'autre.
3. Si vous souhaitez acheter un four électrique indépendant indépendant, sélectionnez une unité avec une fonction micro-ondes supplémentaire. L'appareil est facilement transportable, ce qui signifie que vous pouvez facilement faire cuire des aliments en été au chalet.

Important! Le seul inconvénient du four électrique est sa consommation d'énergie élevée. Lors de l'utilisation quotidienne de l'appareil, vous devrez augmenter le coût de l'énergie.En outre, dans certains cas, il sera nécessaire de remplacer le câblage car, pour les fours, une mise à la terre et une ligne électrique distincte doivent être fournies. Nous avons décrit en détail comment connecter un four électrique dans nos articles distincts:

• Où installer la prise pour le four?
• Comment connecter la plaque de cuisson et le four à une prise?

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Comment choisir un four électrique?

Le choix des appareils électroménagers sur le marché est énorme et, en fonction du nombre d'options, un coffret électrique a un prix correspondant. Considérez les principaux critères de sélection auxquels vous devez faire attention lorsque vous achetez une unité.

Gestion et soins

Les fours électriques avancés ont des commandes très simples, l’essentiel est de comprendre que signifient les icônes. Toutes les fonctions sont facilement incluses et régulées. Par conséquent, en choisissant un modèle spécifique, portez une attention particulière au type de dispositif de nettoyage:

1. Catalytique. Cette méthode de nettoyage consiste en ce qui suit: les cavités internes comportant une couche spéciale d’émail poreux, grâce au catalyseur, sont elles-mêmes nettoyées de la graisse et autres dépôts directement pendant la cuisson.
2. Pyrolytique. Ce type de nettoyage implique l'inclusion d'un programme spécial qui chauffe de manière significative les surfaces internes jusqu'à une température à laquelle tous les contaminants possibles se consument. Après le nettoyage et le refroidissement de l'appareil, il suffit de marcher avec un chiffon propre et humide sur toutes les surfaces de l'appareil.
3. Eco propre. Il s’agit d’un nettoyage en douceur du four, qui consiste à chauffer uniquement le mur sale. Les surfaces restantes restent froides. Cette méthode augmente considérablement la durée de vie du four.

Opération de sécurité

Si vous deviez vous brûler en touchant accidentellement la porte du four avec votre main ou votre pied, sélectionnez un modèle d'appareil avec le plan extérieur de la fenêtre de visualisation ne dégageant pas de chaleur excessive. Le chauffage de la porte du meuble lui-même est réglé par l’installation de vitres supplémentaires. Les vitrages multicouches vous protégeront, ainsi que les ménages, des brûlures. De plus, une telle porte permet de réaliser des économies importantes de consommation de chaleur et d’énergie.

Important! Tous les fabricants des nouveaux modèles passent de l’usage habituel de deux verres résistant à la chaleur à un design à trois et quatre couches de vitrage.

Les modifications apportées aux fours télescopiques offrent une sécurité accrue. Les plaques à pâtisserie chaudes de ces modèles glissent facilement tout en vérifiant si le plat est prêt.

Important! Il existe maintenant des modèles dans lesquels une extension séparée est fournie, ainsi que le déploiement parallèle des deux guides.

La fonction «souffler les murs avec de l'air froid» est conçue pour assurer la sécurité non seulement des personnes, mais également des meubles dans lesquels le four sera construit. En raison du souffle d'air froid dans les rainures internes spéciales, les surfaces extérieures du meuble ne chauffent pas. La cuisine ne s'assèche donc pas et ne se déforme pas.

Dimensions et dimensions

Les dimensions des équipements sont standard, seule la largeur des armoires peut varier. La largeur varie: 60, 70, 90 cm.

Dans ce cas, tenez compte des éléments suivants lorsque vous décidez d’acheter un four indépendant:

1. Dans les fours compacts et de table, la largeur peut atteindre 45 cm, ce qui est très pratique si vous décidez d'optimiser l'espace d'une petite cuisine.
2. Les fours d'une largeur de 90 cm et de 120 cm sont considérés comme standard, mais ils ne sont pas très populaires. Ces unités peuvent se permettre soit les propriétaires de maisons privées spacieuses ou des appartements avec une grande cuisine.
3. Les fours d'une largeur de 60 cm sont assez spacieux, vous pouvez faire cuire un gros gâteau dans un four de ce type ou préparer le dîner pour une grande famille de 10 personnes. Et ils sont considérés comme l'option universelle pour toute maison.

Fonctions supplémentaires:

1. MinuterieBien que la minuterie soit devenue un attribut familier des appareils ménagers, elle n’est pas disponible sur tous les modèles de fours. La minuterie vous permettra de faire autre chose pendant la cuisson et, après un temps déterminé, vous informera que le plat est prêt. Une minuterie électronique ou mécanique garantira un plat cuit de qualité - il ne brûlera jamais.
2. Brochette. Les amateurs de shish kebab apprécieront la brochette tournante. Il peut être frit comme un poulet entier, ainsi que du poisson ou de la viande. Lorsque vous choisissez un four électrique indépendant, faites attention à l’emplacement de la brochette. S'il est installé sur la diagonale du four, vous pouvez cuire plus d'aliments à la fois sur une telle broche.
3. Grill. Si vous êtes un gourmet ou un amateur de croustillant, choisissez un appareil avec cette fonction.
4. Convection. C’est cette fonction qui vous permet de cuire sur des plaques à pâtisserie de niveaux différents, car avec la circulation de l’air chaud, toute la surface du four chauffe uniformément. Et si vous faites plusieurs gâteaux en même temps à différents niveaux, ils seront tous cuits de la même manière.
5. Commutateurs rotatifs encastrés. Ces interrupteurs sont conçus pour éviter que le four ne s'allume accidentellement.
6. Logiciel. La possibilité de programmer l'appareil vous détachera complètement les mains. Vous n'avez pas besoin de réduire ou d'ajouter manuellement de la chaleur, il suffit d'inclure les changements de température dans le programme. Le programme de four propose: décongélation, séchage, cuisson du yaourt, en utilisant uniquement l'élément chauffant inférieur, etc. Plus le nombre de programmes est élevé, plus le prix d'un four électrique séparé est élevé.
7. Fonction micro-ondes Si vous ne voulez pas encombrer votre cuisine d'électroménagers, achetez l'option «2 en 1», le four sera en parallèle avec un four à micro-ondes, ce qui donnera des possibilités supplémentaires.
8. Sonde de température. Cette fonctionnalité n'est pas disponible sur tous les modèles, même dans la catégorie de prix la plus élevée. Un capteur de température est inséré dans le plat de cuisson et surveille tous les changements. Une telle fonction est utile lors de la préparation de plats complexes, lorsqu'il est nécessaire de respecter strictement le régime de température.

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Fabricants et modèles populaires

Quelle entreprise choisir un four électrique indépendant n’est pas une question facile, car il existe de nombreux fabricants dignes sur le marché. L’essentiel est que l’équipement soit de haute qualité, fiable et doté de toutes les fonctions nécessaires. Nous vous présentons quelques modèles populaires de fours autoportants.

Simfer B 6109 TERB

Four autonome électrique fabriqué en Turquie. À première vue, il surprend par son apparence respectable. La surface en acier brillant est teintée de verre foncé.

En ce qui concerne les caractéristiques:

1. L'unité mesure 60 cm de large et le meuble est orienté vers une pièce spacieuse.
2. L'unité dispose d'une commande électronique moderne, de 9 modes de cuisson, dotée d'une fonction de nettoyage catalytique de l'appareil.
3. Il existe également une minuterie numérique qui augmente le degré de confort.
4. Le four large a triple vitrage d'une porte amovible.
5. L'ensemble complet comprend un réseau et deux plaques à pâtisserie: standard et profond.

Gefest DA 622-02 B

Le four électrique de taille normale a un volume interne de 52 litres. L'unité est fabriquée en Biélorussie.

Caractéristiques importantes:

1. L'appareil a un contrôle électronique et est équipé d'une grille.
2. Le boîtier est en verre blanc.
3. 8 modes et une option multimode innovante aideront à diversifier la vaisselle, ce qui vous permettra d'allumer les éléments chauffants et les ventilateurs en parallèle, afin de créer une chaleur uniforme.
4. Le package comprend une broche qui fonctionne à partir d'un moteur local séparé.
5. Equipé d'un four et barbecue et brochettes qui font tourner un petit moteur.
6. Le four est contrôlé par deux commandes: l’une en mode et l’autre en température.
7. L’affichage numérique de la commande de programme fonctionne en mode tactile.Vous pouvez travailler en toute sécurité en réglant le programme nécessaire. Le four s'allume et s'éteint à la fin du cycle programmé.

Longran FO4560-WH

La qualité italienne et la conception supérieure du four électrique compact raviront les consommateurs.

Caractéristiques et fonctionnalités:

1. L'appareil est fabriqué dans un style argenté élégant, dispose d'un programmateur tactile et de commutateurs pratiques.
2. L'unité dispose de 6 modes et d'un sélecteur qui vous permet de sélectionner l'un des programmes disponibles. Un autre bouton de changement de vitesse vous aide à sélectionner la température désirée.
3. L'indicateur existant s'éteint dès que le four se réchauffe à la température définie.
4. L'éclairage intérieur fonctionne en permanence si le produit est dans la chambre.
5. La largeur de la mini-armoire est de 45 cm, ce qui la rend très pratique pour les petites pièces.
6. Le four électrique compact est équipé d'une grille et de deux éléments chauffants allumés simultanément. Ces éléments chauffants peuvent fonctionner selon deux modes différents, en fonction des besoins. Le deuxième appareil de chauffage est équipé d'un ventilateur, ce qui permet de préparer deux plats à des niveaux différents.

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Images d'archives

Nous espérons que les informations reçues vous aideront à choisir exactement le modèle de four qui durera de nombreuses années, ravissant les invités et les ménages avec de délicieux plats alléchants.