Plaque vitrocéramique

Le poêle est l’un des attributs les plus importants de la cuisine. Grâce à elle, il est facile de cuisiner des plats savoureux et sains. Auparavant, la plupart des personnes dans la cuisine avaient une cuisinière à gaz standard avec un four encastré. Et aujourd'hui, dans les magasins d'appareils électroménagers, vous pouvez trouver une variété de types et de modèles de poêles qui diffèrent par la conception et les caractéristiques. Maintenant, une plaque vitrocéramique est très populaire parmi les consommateurs, car elle a beaucoup de fonctions utiles. Cet article sera discuté à son sujet.

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Table de cuisson ou vitrocéramique dans la cuisine

Les plaques vitrocéramiques remplacent rapidement les cuisinières traditionnelles, car elles ont l'air très belles et bien rangées dans la cuisine. En outre, ils sont beaucoup plus faciles à nettoyer de la pollution, grâce à une surface plane.

En faveur de cette option, il convient d’ajouter que de nombreux modèles de tables de cuisson en vitrocéramique sont équipés de divers programmes multifonctionnels.

Important! À un coût, ils sont beaucoup plus chers que les cuisinières à gaz. Mais le prix d'un tel appareil ménager est justifié. Le principal avantage de ces appareils est leur sécurité absolue.

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Plaques vitrocéramiques

Les surfaces électriques offrent de nombreuses possibilités, outre le fait qu’elles fonctionnent à partir du réseau. Pour acheter un appareil de cuisine fiable, vous devez vous familiariser avec les paramètres techniques et les fonctionnalités du modèle de votre choix. Les appareils électriques présentent de nombreux avantages et inconvénients.

Caractéristiques des plaques vitrocéramiques

Les surfaces en vitrocéramique présentent un certain nombre de caractéristiques qui leur ont valu une renommée mondiale auprès des consommateurs:

• Résistant aux changements de température.
• Résistance du matériau.
• Haut niveau de résistance à la chaleur.
• Ne pas besoin de soins spéciaux.
• Design très attrayant.

Considérez leurs principaux inconvénients:

• Coût élevé
• L'apparition de rayures lors du fonctionnement.
• Faible résistance aux chocs mécaniques ponctuels.

À quoi ressemble une table de cuisson vitrocéramique?

La surface en vitrocéramique est un carré plat dans lequel les brûleurs sont intégrés. Ses dimensions dépendent directement du nombre de brûleurs.

Important! La plus petite surface de cuisson ne mesure que 29 cm.

La superficie de cet attribut de cuisine peut être différente en fonction du nombre de brûleurs.

Une table de cuisson en vitrocéramique est installée dans le comptoir. Elle est très pratique pour la cuisine.

Important! Au détriment de la couleur de tels appareils, on peut dire que le choix est petit: gris, noir et blanc. À l'heure actuelle, de nombreux fabricants d'appareils de cuisine proposent aux clients non seulement des modèles carrés, mais aussi des options rondes et ovales pour l'attribut cuisine en vente. Ainsi, le design devient de plus en plus diversifié et agréable.

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Comment choisir une plaque vitrocéramique?

Chaque femme au foyer veut un poêle beau et moderne dans sa cuisine.Mais la beauté seule, malheureusement, ne suffit pas. La fonctionnalité et les caractéristiques des appareils électriques jouent un rôle important. Afin de choisir un appareil de cuisson de qualité, vous devez tenir compte de leurs caractéristiques, avantages et inconvénients.

Important! Lors du choix d'un tel appareil électroménager, vous devez accorder une attention particulière aux brûleurs. La plupart des modèles ont un système de chauffage à bande. Les experts recommandent l’achat de tels dispositifs, car ils dureront longtemps et de manière fiable.

Méthode de contrôle

La fonctionnalité des différents panneaux dépend de leur type et du type de contrôle. Il existe deux types de tels dispositifs par type de contrôle:

1. Touch - Avec le toucher, vous pouvez facilement contrôler l'appareil. Par exemple, la température est ajustée en un seul geste.
2. Mécanique - les boutons sont situés sur le côté droit de l'appareil. Avec leur aide, vous pouvez également contrôler facilement la table de cuisson.

Fonctions de cuisson

Les principales fonctions présentes dans presque tous les modèles de surfaces de cuisson:

• Ébullition automatique - Cuire à pleine capacité, puis diminuer progressivement.
• L'arrêt d'urgence est une fonctionnalité très utile pour ceux qui viennent d'acheter une table de cuisson. Avec cela, vous pouvez empêcher la brûlure de la vaisselle.
• Minuterie - après un certain temps, les brûleurs s’éteignent automatiquement.
• Mémoire - cette fonction n'est pas disponible sur tous les modèles de surfaces de cuisson. Elle joue le rôle d'assistante dans le processus de cuisson en se souvenant d'un certain algorithme d'actions.

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Table de cuisson encastrée en vitrocéramique: les meilleurs fabricants

Presque tous les fabricants fabriquent des tables de cuisson en vitrocéramique de la même qualité et de la même fiabilité, car les matériaux de production sont achetés aux États-Unis.

Considérez certains des modèles les plus populaires de ces appareils ménagers:

1. PIB651F17E Bosch - équipé d’un programme de reconnaissance des antennes paraboliques. Il existe également une fonction permettant de verrouiller l'appareil des enfants et un indicateur spécial sur lequel la quantité d'énergie consommée est affichée.
2. Hansa BHI68300 - cet appareil de cuisine est équipé d'un programme de protection des enfants. Les principaux avantages de ce modèle sont sa faible consommation d’énergie et ses brûleurs de différentes tailles.
3. LG KVN6403AF - est l'option la plus polyvalente parmi les modèles économiques de plaque vitrocéramique. Il est absolument sûr d'utiliser, il y a deux ventilateurs qui protègent l'appareil contre la surchauffe, équipé d'un système de contrôle très simple et intuitif.

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De quoi la vitrocéramique at-elle peur?

Malgré de nombreux avantages et une classe de qualité élevée, les tables de cuisson en vitrocéramique nécessitent une attention et des soins particuliers. Si vous ne vous assurez pas le bon fonctionnement de l'appareil, vous pouvez réduire considérablement sa durée d'utilisation.

Alors, de quoi craint la vitrocéramique et comment prolonger la vie d’un tel appareil?

• Lors de l'achat d'un tel appareil de cuisine, il est impératif de remplacer tous les vieux plats. Il est recommandé d'utiliser des casseroles et des poêles ne provenant pas de matériaux fusibles.
• Évitez les détergents caustiques et les brosses dures. Il est conseillé d'utiliser des nettoyants spéciaux des fabricants de cet équipement et d'éliminer la saleté à l'aide d'un chiffon doux ou d'une éponge.
• En aucun cas, ne posez de vaisselle humide sur la surface car le risque de panne de l'appareil augmente.

Important! Si vous veillez à un entretien approprié en temps voulu, la surface en vitrocéramique aura un aspect présentable et vous permettra de bien préparer un plat pendant longtemps.

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Quel est le meilleur - plaque de cuisson à induction ou en vitrocéramique?

• Le panneau d'induction est sensiblement différent de la vitrocéramique à presque tous les égards.La fonction principale de l'appareil à induction est de ne pas chauffer le panneau, mais la vaisselle, c'est-à-dire que le risque de brûlure est minimisé.
• Une table de cuisson vitrocéramique, à son tour, ne chauffe pas d'abord la vaisselle, mais la surface elle-même.
• Le processus de chauffage du dispositif à induction est beaucoup plus rapide que celui de la vitrocéramique. De plus, lors de la cuisson, il n'est pas nécessaire de surveiller l'activation et la désactivation de l'appareil, car cela se produit automatiquement.
• Pour cuisiner sur un panneau en vitrocéramique, vous pouvez utiliser des plats de tous les métaux, le plus important - et non des plats fusibles.
• Pour la surface d'induction, il est nécessaire d'acheter des plats spéciaux avec un fond magnétique.

Sur cette base, nous pouvons conclure: il est très difficile de dire lequel est le meilleur. Les surfaces à induction et en vitrocéramique ont leurs avantages et leurs inconvénients. Lors de l'achat, vous devez vous concentrer sur vos préférences et vos attentes.

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Quelle table est la meilleure?

La plupart des consommateurs déterminent la qualité du produit à un coût. Bien sûr, c'est la mauvaise position. En ce qui concerne les surfaces de cuisson en vitrocéramique, une règle principale doit être prise en compte: les matériaux sont achetés à l'étranger, il n'y a donc aucune différence entre les panneaux en vitrocéramique que vous achetez. En qualité, ils seront exactement les mêmes.

Les prix de cet appareil de cuisine varient en fonction du nom de la marque. Par conséquent, il est nécessaire d’exclure la possibilité qu’un certain fabricant ait des produits meilleurs et plus fiables.

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Images d'archives

Dans cet article, nous avons examiné ce qu’est une table de cuisson vitrocéramique, ses avantages et ses inconvénients, et avons également identifié les modèles considérés comme les meilleurs. Nous espérons que vous avez été en mesure de décider vous-même si un tel réchaud vous convient ou non, et si vous avez privilégié cette option, vous êtes totalement satisfait du résultat.