Comment stériliser des canettes au micro-ondes?

Le temps de conservation est l’un des plus fastidieux, mais tout le travail est pleinement justifié en hiver, lorsque vous sortez de délicieuses confitures ou des cornichons croustillants. Nos grands-mères ne disposaient pas d'une telle variété d'appareils ménagers et, par conséquent, toutes les procédures préparatoires ont emporté la part du lion du processus de récolte des légumes, des baies et des fruits. Aujourd'hui, nous avons une excellente occasion de rendre tout cela beaucoup plus facile et plus rapide, par exemple, si vous savez stériliser des boîtes de conserve au micro-ondes. C'est ce qui sera discuté dans cet article.

au contenu ↑

Pourquoi stériliser des canettes?

La stérilisation des boîtes de conserve est nécessaire en termes d'hygiène. C’est avec ce traitement que meurent tous les micro-organismes susceptibles de gâter les produits au cours de leur stockage à long terme. Mais ce n’est à condition que si vous savez stériliser les boîtes de conserve - au micro-ondes ou au four, cela n’est pas fondamentalement important. Le choix de la technologie est une affaire purement personnelle pour tout le monde, chacun étant prêt à consacrer un temps différent à cette procédure.

au contenu ↑

Quelles boîtes de conserve peuvent être stérilisées au micro-ondes?

Dans un four à micro-ondes, des bidons de presque n'importe quel volume peuvent être soumis à un tel traitement. Tout dépend de la quantité d'équipement disponible. En fait, les bidons de 0,5 et 1, 2, 3 litres peuvent être stérilisés de cette façon.

Seul bémol: un pot de 3 litres ne rentre pas verticalement à l'intérieur, il devra être posé horizontalement. Si les récipients sont plus petits, vous pouvez traiter simultanément plusieurs pièces - combien est suffisant de l’espace interne du four à micro-ondes. Il n'y a pas d'autres restrictions.

au contenu ↑

Comment stériliser les banques au micro-ondes?

Pour stériliser correctement les boîtes au micro-ondes, il vous suffit de suivre l'algorithme suivant:

1. Laver soigneusement le récipient en verre avec un détergent approprié. Utilisez pour ce soda familier ou les produits chimiques ménagers modernes.
2. Rincez bien avec de l’eau propre jusqu’à élimination complète du détergent.
3. Remplissez chaque pot avec de l'eau - 1-2 cm.
4. Placez à l'intérieur du micro-ondes.
5. Réglez le mode de chauffage - de 1 à 5 minutes. La durée du processus dépend directement du volume et du nombre de boîtes de conserve. Plus le nombre de pièces est important, plus le traitement est long.
6. Retirez les pots stérilisés avec des gants ou une serviette propre pour ne pas vous brûler les mains.
   

au contenu ↑

Avantages de la stérilisation des boîtes au micro-ondes:

1. Vitesse d'exécution élevée de l'ensemble du processus par rapport aux technologies plus anciennes.
2. Possibilité de traitement simultané de plusieurs conteneurs de n'importe quel volume.
3. La température et l'humidité dans la cuisine restent à un niveau stable.

au contenu ↑

Conseils utiles:

1. Pour stériliser les bocaux au four à micro-ondes en toute sécurité, vérifiez soigneusement que chaque récipient ne présente ni fissure ni copeau avant son traitement. Sinon, lorsque l'équipement fonctionne, ils se séparent.
2. Les objets métalliques ne peuvent pas être placés dans un four à micro-ondes, le traitement des capots ne peut donc pas être effectué à l'aide de cette méthode.

au contenu ↑

Images d'archives

Vous avez maintenant une idée de la façon de stériliser correctement les pots au micro-ondes. Nous espérons que vous êtes convaincu de la rapidité et de la fiabilité de cette option. Mais la décision finale est de savoir s'il faut utiliser des appareils ménagers modernes dans ce processus ou agir à l'ancienne, c'est à vous de décider.L’essentiel est que vous prépariez l’hiver «avec une âme» et avec la bonne humeur, le goût de la conservation, même les plus simples, sera agréable.