Декалер за кафе машини

Всеки ден все повече ценители на кафето отдават предпочитанията си на кафе машини. Превантивното почистване на хидравличната система на устройството, както и изплакването на устройството за варене значително удължава живота на домакинската кафе машина. За да се почисти устройството от отлагания, които неизбежно възникват по време на работа, първо е необходимо да се проучат инструкциите и да се избере подходящото средство за отстраняване на накип в машините за кафе.

към съдържание ↑

Кога да обезмаслите кафемашината?

Необходимо е редовно да се почиства устройството, тъй като по време на приготвянето на напитка под високо налягане парата преминава през смляно кафе, а вряща вода се подава през специален канал. И дори ако използвате преварена или филтрирана пречистена вода, след определен период от време мащабът все още ще се образува.

Важно! Ако имате много скъпо оборудване, което използва вода, тогава просто трябва да инсталирате филтри за пречистване на вода в апартамента.

Увреждане на мащаба

Натрупвайки се в котела, изметът може да задръсти канала за подаване на пара и това води до влошаване на вкуса на приготвената напитка и дори може да провокира повреда на оборудването. Ето защо, ако решите да закупите такава система, незабавно съставете график, според който кафе машината ще бъде почистена и по възможност се придържайте към нея.

Редовността на почистването на кафе машината зависи от качеството на водата:

• Ако водата е твърда, почиствайте я веднъж месечно.
• Ако е много мек - веднъж на шест месеца.

Важно! Трябва да помислите за почистването на устройството, след като е приготвило около 200 чаши кафе. Някои модерни модели са оборудвани със специални броячи и те самите ще ви кажат кога е време да извършите процедурата за почистване. Благодарение на тази функция процесът на наблюдение на състоянието на оборудването е много по-лесен и не изисква вашата постоянна намеса.

Знаци на запушена кафе машина

Някои устройства не са толкова умни, че могат сами да коригират подходящото време за почистване, така че обърнете внимание на следните фактори, като например:

• Силният шум на колата.
• В напитката се появява бяла утайка.
• Поток кафе, излято в чаша, е много по-тънък от обикновено.
• Кафе машината се включва, но не работи.
• Появява се сигнал за повреда.
• По време на приготвянето на напитката от групата не тече вода.
• Устройството изтича от шасито, когато е включено.

Важно! Ако вашият домашен любимец има такива знаци, тогава се подгответе за процедурата за почистване на кафемашината от мащаб (декалцификация на хидравличната система).

към съдържание ↑

Препарати за почистване на кафе машини

Методите и почистващите препарати за кафе машина са в пряка зависимост от нейната структура. Устройствата за гейзер, капки и филтриране със свалящ се апарат за варене могат лесно да се почистват под течаща нормална вода. Освен това за почистване на кафе машината могат да се използват неабразивни почистващи препарати или течност.

Важно! Ако провеждате процедура за почистване след всяка употреба на устройството, тогава проблеми с мащаба няма да възникнат изобщо. Ако скалата вече се е образувала, тогава използвайте специални средства, препоръчани от производителя за декалцификация.

Видове форма за освобождаване

Всички средства, предназначени за грижата за такива устройства, се разделят на:

• Почистващи везни - помагат да се справят с ефектите на твърдата вода върху устройството. Почистващите препарати старателно освобождават машината от мащаб. Средствата се предлагат в 3 вида: течен, прах и в таблетки.
• Хапчета за почистване на устройството - перфектно се справят с кафените мазнини и масла, които се натрупват по време на приготвянето на напитката.
• Специалните касети с филтър за вода са ефективно средство за почистване на кафе машината. Пречиства директно водата, в която се провежда процедурата за варене.

Важно! Всички гореизброени средства поддържат кафе машината в работно състояние и й помагат да работи пълноценно.

Като пример, ето вашите препарати за отстраняване на камъни в кафе машини Bosch, произведени от производителя на устройството:

• Почистващи таблетки Bosch (10 бр., 2,5 g всяка). Специално проектиран за използване в устройства за автоматизация на Bosch и Siemens. Таблетките ефективно отстраняват кафеените масла и други замърсители, които са се настанили върху вътрешните работни повърхности както на механизма за варене, така и на хидравличната система по време на неговата работа.
• Таблетки за декалцификация на Bosch (6 бр.). Bosch разработи таблети, предназначени за автоматични кафемашини, които едновременно премахват котлен камък, включително варовик, и защитават кафемашината. Една опаковка е предназначена за 3 почистване.

Важно! Процесът на почистване на кафе машината отнема определен период от време. Не се отказвайте от удоволствието и направете ароматна напитка в пуешко, а ние ще ви помогнем със съвети как да го направите правилно.

към съдържание ↑

Народни средства за мащаб в кафе машини

Като изключение можете да използвате народни средства за премахване на котлен камък - лимонов сок или киселина. Не забравяйте обаче, че кафе машина е по-деликатно устройство от електрическа кана или други домакински уреди, така че все още е по-добре да използвате оригинални почистващи препарати.

Ако сте любител на всичко естествено и не искате да използвате химикали за декалцификация, тогава се запознайте с метода на използване на лимонена или оцетна киселина за процедурата за почистване на кафе машина:

1. Почистете кафемашината от отпадъците.
2. Изплакнете всички подвижни части с течаща вода.
3. Пригответе разтвор на лимонов сок (киселина): 6-8 ч.л. лимонена киселина или сок от 1-2 лимона (в зависимост от размера на цитрусовите плодове) на 1 литър вода (или 1 част оцет до 2 части вода).
4. Изсипете приготвения разтвор във водния резервоар.
5. Оставете продукта за няколко часа, тъй като киселината работи много по-бавно от специалните продукти.
6. След като изтече времето, стартирайте програмата за кафе (със или без кафе).
7. Повторете процедурата, докато разтворът завърши.
8. Не забравяйте да излеете приготвената напитка, строго е забранено да я пиете.
9. Ако има много мащаб, тогава извършете подобна процедура няколко пъти.
10. След цялостно почистване изплакнете резервоара с топла вода, за да отстраните всички остатъци от киселина.

към съдържание ↑

Как да почистите кафе машина

Ако машината има дисплей и брояч с варени чаши кафе, почистете, както следва:

1. Научете се от инструкциите как да премахнете обезмаслителя. Вземете подходящото лекарство.
2. Съгласно инструкциите, пригответе разтвора.
3. Изсипете подготвения продукт в резервоара за вода.
4. Изпразнете контейнера за отпадъци с остатъци от кафе.
5. Започнете автоматично почистване.
6. Спазвайте стриктно инструкциите, които самата машина периодично ще доставя (например, добавете вода и отново почистете съда).
7. След като програмата приключи с почистването, направете 2-4 чаши кафе, но не ги пийте. Нека почистващият препарат се отстрани от вътрешната работна верига на устройството.

Важно! Преди да добавите декалцификатора, извадете филтъра от резервоара за вода (ако има в устройството).

Програмата за автоматично почистване не може да бъде прекъсната, точно както изключването на машината преди края на цикъла.

Ако функцията за автоматично почистване на дизайнерите на устройството не е предвидена, продължете както следва:

1. Съгласно инструкциите на опаковката, пригответе разтвор за декалцификация.
2. Изсипете необходимото количество (в съответствие с инструкциите) в съд с вода.
3. Почистете контейнера за отпадъци и филтъра, за да отстраните остатъците от кафе.
4. Включете устройството.
5. Отворете крана и източете 100-150 мл течност, за да промиете хидравличната система.
6. Повторете процедурата за източване 4-5 пъти на всеки 5-7 минути, като източвате 80-100 мл течност.
7. Ако уредът не е снабден с дистанционно управление, напълнете кафе и стартирайте програмата за приготвяне на напитката (без да източвате почистващия разтвор). Ако кафемашината е от тип рожков или има пулверизатор, тогава стартирайте програмата, без да наливате кафе.
8. Изсипете получената напитка от кафе (абсолютно не е позволено да се пие).
9. Повторете процедурата, докато разтворът за изливане завърши.
10. Изсипете останалата течност.
11. Изплакнете системата на устройството обилно с много течаща вода.
12. За висококачествено почистване напълнете резервоара с обикновена вода, повторете всички горни стъпки няколко пъти.

Важно! Общите принципи за почистване са дадени по-горе, но някои кафемашини имат специални контейнери за почистващи продукти под формата на таблетки. Затова преди да започнете процедурата за почистване, прочетете инструкциите за експлоатация.

към съдържание ↑

Полезни съвети:

• Епруветките и филтрите могат да се запушат с кафеени масла и да се окисляват, придавайки на напитката неприятна миризма и вкус. Ето защо, след като използвате устройството, редовно отстранявайте утайката от кафеените масла с течаща вода и всеки почистващ препарат.
• Кафе-машините за капучино трябва да се почистват и поддържат. Причината за замърсяването на апарата много често е обикновеното мляко, тъй като по време на приготвянето на напитката, преминавайки от една дупка в друга, млякото частично остава вътре. Ето защо, за да почистите точно такава машина за кафе, препоръчваме да излеете гореща вода в отделението за мляко и да стартирате програмата, като пуснете течността няколко пъти. Следвайте процедурата за почистване, докато в отделението за мляко се появи чиста вода.
• За да почистите парната дюза на кафемашината, потопете я във вода и включете парата за 1 минута.

Важно! Поглезете себе си и близките си с вкусно ароматно кафе. Подготвили сме отделна публикация, в която говорихме най-добрите сортове кафе и чай.

към съдържание ↑

Запасни кадри

Кафе-машини и кафемашини също страдат от измет като други домакински уреди, така че почиствайте редовно оборудването си, за да не се налага да оставяте без вкусна, ароматна, ободряваща напитка сутрин.