Paspauskite, jei norite išspausti aliejų namuose

Naudodami presą aliejui spausti namuose galite gauti reikiamą šio produkto kiekį. Tai bus daug natūraliau nei tie aliejai, kurie yra parduotuvių lentynose. Kažkam reikia paprasto prietaiso, skirto naudoti namuose, o kiti nori nustatyti visą saulėgrąžų ar alyvuogių aliejaus gamybą. Kiekvienam iš jų reikia tinkamos įrangos. Visus šiuos niuansus aptarsime šiame straipsnyje.

į turinį ↑

Namų sviesto gamyba

Pirmiausia šiek tiek pakalbėsime apie tai, kaip galite pasigaminti aliejų, kad patys gautumėte saulėgrąžų ar alyvuogių aliejų.

• Mini spaustuvai, skirti išspausti, leidžia gaminti aliejų, kuris bus tinkamas naudoti dvejus metus. Prietaisą galite surinkti patys arba nusipirkti vidaus naudojimui.

Svarbu! Namų aliejai yra skirti gaminti produktus iš alyvuogių, saulėgrąžų, riešutų ir sėklų. Viskas priklauso nuo to, kokį aliejų norite gauti.

• Lengviausias būdas pasidaryti „pasidaryk pats“ presą - pritaikyti mechaninį presą. Anksčiau jie pardavinėjo rankinį presą, su kuriuo iš obuolių ir vynuogių išspausdavo sultis. Norint gauti alyvuogių aliejų, net nereikia keisti purkštukų. Sąvaržėlė keičiama į padidintos galios prietaisą - tai suteiks galimybę aparatą naudoti kaip presą alyvuogių ar saulėgrąžų aliejui spausti.
• Jei nepavyko nusipirkti rankinio presavimo presui, tada prietaisą galima pasigaminti savarankiškai, naudojant improvizuotas priemones. Sliekų sraigtą galima naudoti laikinajame paspaudime. Sukurto slėgio rodikliai priklausys nuo to, kokią galią turės pluošto stovai, taip pat nuo to, kokį skersmenį turės sliekinė veržlė. Patartina padaryti siją su galios atsarga. Geriausias variantas būtų ąžuolo mechanizmas.

Svarbu! Jei negalite surinkti ąžuolo bloko, tuomet galite naudoti metalinę konstrukciją. Tiksliai sužinokite, kaip surinkti presą savo rankomis iš mūsų meistriškumo klasės:Spauskite, jei norite obuolių savo rankomis.

• Konstrukcija numato cilindrą be dugno. Jis pagamintas iš statinės dalies. Iš apačios pageidautina sustiprinti konstrukciją papildomu metaliniu lanku. Svarbiausia, kad medžiaga būtų visiškai sausa ir pagaminta iš kietmedžio. Idealus sprendimas būtų ąžuolo cilindras.
• Besisukantys volai yra du keičiami volai, kurie sukasi dėl pavarų. Krumpliaračiai tvirtinami ant metalinių stelažų, o prie jų pritvirtinami kaušai - apatinė ir viršutinė. Taip pat turėtų būti pasukimo rankena ar rankena.

Svarbu! Visa tai surinkta iš improvizuoto metalo. Tik volai yra pagaminti iš medžio ir apklijuoti trintuve.

į turinį ↑

Kaip jis dirba?

Turėdami paruoštą presavimo presą su keičiamais antgaliais, savo rankomis galite pradėti gaminti alyvuogių ar saulėgrąžų aliejų:

1. Į kibirą supilkite sėklą.
2. Rankena pasukite mechanizmą, kuris veikia grūdus su trintuve.
3. Sėklos turėtų būti tarpo tarp volų, dėl kurių įvyks lupimo procesas.
4. Korpusas ir šerdys bus apatiniame kibire.
5. Surinkite mišinį ir išsijokite.
6. Pakeiskite ritininius purkštukus, kad išlygintumėte suktukus.
7. Mišinį vėl įdėkite į viršutinį kibirą ant ritinėlio.
8. Norėdami išjungti pavarą, pastumkite atitinkamą svirtį į antrą padėtį. Dabar jis turėtų laisvai suktis antrosios pavaros kryptimi, paspausdamas sėklas ir jas suspausdamas.
9. Dėl valcavimo susidarys košės masė, kuri vėliau siunčiama į kompaktą.

Taigi gatavos produkcijos procentinė dalis nėra tokia didelė kaip specializuotos įrangos. Taip yra dėl to, kad namų alyvos purkštukai veikia nedaug. Tai galima pritvirtinti elektriniu varikliu arba hidrauliniu presu.

Svarbu! Pagrindinis pranašumas yra tas, kad už mažiausią kainą už tepalo statybą gausite aukštos kokybės natūralų produktą spausdami.

į turinį ↑

Sukimo metodai

Prieš pasirenkant presą aliejui išspausti savo rankomis, turite nuspręsti, kokio tipo produktui skiriate daugiausiai dėmesio. Yra du šio skysčio gamybos būdai:

• Karštai spaustas aliejus. Prieš spaudžiant, košės masė sušyla iki 110 laipsnių temperatūros. Tada sraigtinis mechanizmas spaudžia žaliavas. Galutinis karšto presavimo rezultatas turi keptų sėklų skonį.

Svarbu! Šis aliejus turi tamsesnę spalvą, nuostabų aromatą ir patrauklią spalvą.

• Šalto spaudimo aliejus. Tokie produktai laikomi naudingesniais, nes kaitinant neprarandama naudingosios savybės ir kai kurie žaliavos komponentai. Tokio presavimo esmė yra tai, kad nėra žaliavos kaitinimo proceso. Šalto spaudimo metu skystis sulaiko visus vitaminus ir maistines medžiagas, tačiau tinkamumo laikas bus mažesnis.

Svarbu! Laikui bėgant šalto spaudimo aliejus tamsėja ir pradeda rūgti. Be to, šis produktas turi daug įdomių funkcijų, daugiau apie jas skaitykite mūsų medžiagoje:

• Kodėl aliejus šaudo kepdamas?
• Kaip iš drabužių pašalinti dėmę iš augalinio aliejaus.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Gauti aliejų namuose naudojant „pasidaryk pats“ spaudos mašiną nėra sunku. Norėdami tai padaryti, galite patys nusipirkti gamyklos įrangą arba patys sukurti įrenginį, orientuotą į karšto ar šalto presavimo gaminių gamybą. Kam duoti pirmenybę, priklauso nuo jums reikalingo galutinio produkto apimties ir nuo to, kiek pinigų norite investuoti į jį.