Kaip sterilizuoti skardines mikrobangų krosnelėje?

Konservavimo laikas yra vienas nuobodžiausių, tačiau visi darbai visiškai pateisinami žiemą, kai išeinate skanios uogienės ar traškių marinatų. Mūsų močiutės neturėjo tokios įvairios buitinės technikos, todėl visos paruošiamosios procedūros atėmė liūto dalį daržovių, uogų ir vaisių derliaus nuėmimo procese. Šiandien turime puikią galimybę viską padaryti daug lengviau ir greičiau, pavyzdžiui, jei žinote, kaip sterilizuoti skardines mikrobangų krosnelėje. Tai bus tai, kas bus aptarta šiame straipsnyje.

į turinį ↑

Kodėl reikia sterilizuoti skardines?

Skardinių sterilizavimas yra būtinas higienos požiūriu. Dėl šio gydymo miršta visi mikroorganizmai, kurie gali išprovokuoti produktų sugadinimą jų ilgalaikio saugojimo metu. Bet tai tik su sąlyga, kad jei žinote, kaip sterilizuoti skardines - mikrobangų krosnelėje ar orkaitėje, tai nėra iš esmės svarbu. Technologijos pasirinkimas yra grynai asmeninis kiekvieno žmogaus reikalas, nes visi yra pasirengę skirti skirtingą laiką šiai procedūrai.

į turinį ↑

Kurias skardines galima sterilizuoti mikrobangų krosnelėje?

Mikrobangų krosnelėje galima apdoroti beveik bet kokio tūrio skardines. Viskas priklauso nuo to, kiek įrangos turite. Tiesą sakant, tokiu būdu galima sterilizuoti 0,5 ir 1, 2, 3 litrų skardines.

Vienintelis įspėjimas - 3 litrų indas netelpa vertikaliai į vidų, jį teks išdėstyti horizontaliai. Jei taros yra mažesnės, galite vienu metu perdirbti kelis gabalus - kiek užtenka mikrobangų krosnelės vidinės erdvės. Jokių kitų apribojimų nėra.

į turinį ↑

Kaip sterilizuoti bankus mikrobangų krosnelėje?

Norėdami tinkamai sterilizuoti skardines mikrobangų krosnelėje, tiesiog laikykitės šio algoritmo:

1. Stiklinį indą kruopščiai nuplaukite tinkamu plovikliu. Naudokite šią pažįstamą soda ar šiuolaikines buitines chemikalus.
2. Gerai nuplaukite švariu vandeniu, kol valymo priemonė bus visiškai pašalinta.
3. Užpildykite kiekvieną stiklainį vandeniu - 1-2 cm.
4. Įdėkite į mikrobangų krosnelės vidų.
5. Nustatykite šildymo režimą - nuo 1 iki 5 minučių. Proceso trukmė tiesiogiai priklauso nuo skardinių tūrio ir jų skaičiaus - kuo daugiau gabalų, tuo ilgiau reikia apdoroti.
6. Sterilizuotus stiklainius nuimkite pirštinėmis arba švariu rankšluosčiu, kad jūsų rankos nesudegtų.
   

į turinį ↑

Skardinių sterilizavimo mikrobangų krosnelėje pranašumai:

1. Didelis viso proceso užbaigimo greitis, palyginti su senesnėmis technologijomis.
2. Galimybė vienu metu apdoroti kelis bet kokio tūrio konteinerius.
3. Temperatūra ir drėgmė virtuvėje išlieka stabili.

į turinį ↑

Naudingi patarimai:

1. Norėdami saugiai sterilizuoti stiklainius mikrobangų krosnelėje, prieš perdirbdami atidžiai patikrinkite, ar talpykloje nėra įtrūkimų ar skaldų. Priešingu atveju, kai įranga veiks, jie suskaidys.
2. Metalinių daiktų negalima dėti į mikrobangų krosnelę, todėl dangtelių negalima apdoroti šiuo metodu.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Dabar jūs turite idėją, kaip tinkamai sterilizuoti stiklainius mikrobangų krosnelėje. Tikimės, kad esate įsitikinę, kokia greita ir patikima ši parinktis. Bet galutinis sprendimas - ar šiame procese naudoti šiuolaikinius buitinius prietaisus, ar elgtis seniau, priklauso nuo jūsų pačių.Svarbiausia, kad ruošiatės žiemai „su siela“ ir su gera nuotaika, tada skonis net ir nepretenzingiausiam konservavimui bus malonus.