Kaip išvalyti aliuminio keptuvę nuo anglies nuosėdų namuose?

Šiuolaikiniame pasaulyje namų šeimininkių arsenale yra neįtikėtinai daug virtuvės reikmenų. Jis skiriasi savo funkcine paskirtimi, forma, medžiaga, iš kurios jis pagamintas. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie aliuminio indus, jo savybes, sužinosime, kaip namuose išvalyti aliuminio keptuvę nuo suodžių.

į turinį ↑

Aliuminio indų ypatybės

Pagal gamybos metodą, aliuminio indai yra dviejų rūšių - liejami ir štampuojami:

• Presuoti aliuminio indai gaminami iš metalo lakštų, kurie įgauna norimą formą, tačiau lietiniai indai sukuriami liejant naudojant formas.
• Lietiniai indai yra daug brangesni nei antspauduoti, tačiau jie yra patvaresni, nes turi didesnį storį, todėl sumažėja deformacijų rizika.

Pagrindiniai aliuminio indų privalumai:

• jame esantis maistas įkaista neįtikėtinai greitai, todėl sutrumpėja gaminimo laikas ir taupoma elektra ar dujos;
• atitinkamai yra neįtikėtinai lengvas - patogesnis eksploatacijos metu ir tampa būtinas žygiuose;
• tokie indai yra labai patvarūs, nes metalas, iš kurio jis pagamintas, praktiškai nėra veikiamas korozijos;
• tokių patiekalų kaina yra palyginti maža, palyginti su indais, pagamintais iš kitų metalų.

Tačiau yra ir indų, pagamintų iš šio metalo, trūkumų. Tai gali būti:

• minkštas metalas, kuris prisideda prie aliuminio gaminių deformacijos;
• dėl to, kad tokie patiekalai greitai įkaista, yra minusas, kad yra galimybė sudeginti virtą patiekalą;
• gebėjimas oksiduotis susilietus su tam tikrais produktais, dėl kurio dėmės ant puodų, keptuvių ir dubenų paviršiaus atsiranda.

į turinį ↑

Aliuminio indų užteršimo rūšys

Naudojant aliuminio indus, jis, kaip ir visi kiti virtuvės reikmenys, yra linkęs į taršą. Tai apima:

• vidinio paviršiaus masto atsiradimas dėl sąlyčio su labai kietu vandeniu;
• suodžių susidarymas, susidarantis deginant mažus maisto ruožus arba smarkiai deginant indus į dugną;
• tamsios dėmės, atsirandančios dėl oksidacijos sąlyčio su tam tikrais produktais arba dėl netinkamo indų priežiūros.

į turinį ↑

Kaip atsikratyti nedidelės, ne per senos taršos?

Paprasčiausias būdas valyti tokius indus yra skalbimas muiluotame vandenyje arba ilgą laiką nemirkyti muiluotame vandenyje. Tačiau jei toks valymo būdas nedavė rezultatų, yra efektyvesnių būdų aliuminio keptuvėms valyti namuose:

• Būtina pastatyti puodą ant viryklės, prieš tai surinkus joje vandenį. Viduje užpilkite kelis šaukštus sodos ir virkite 20-30 minučių. Po to paviršių kruopščiai nuplaukite. Jei teršalai yra indų išorėje, turėtumėte pasiimti didelę talpyklą ir tame pačiame tirpale virkite nešvarumų indą.
• Garstyčių milteliai puikiai kovoja su lengvais nešvarumais ir pašalina riebalus.
• Puikiai susidoroja su dėmėmis ir mažomis priemaišomis, verdant pusvalandį tirpale, pridedant porą paketų citrinos rūgšties. Atlikus šią procedūrą, pakanka nuplauti virtuvinius indus.
• Galingas pagalbininkas kovojant su tarša yra paprasti svogūnai. Keturių svogūnų ketvirčiai panardinami į vandenį ir virinami 30 - 40 minučių. Keptuvė, kurioje buvo virinamas toks tirpalas, puikiai išvaloma nuo sudegusio maisto dalelių.
• Užterštų indų išorines sienas galima nuvalyti šluotele nuo vandens ir sodos, užtepti ant minkštos kempinės. Sukamaisiais judesiais būtina jį išvalyti nuo priemaišų ir nuplauti vandeniu. Šiems tikslams taip pat galite naudoti storą šlakelį vandens ir smulkią druską.

Svarbu! Keptuvės paviršių nuvalykite minkštu skudurėliu, sudrėkintu amoniakas, tai atkurs jos blizgesį po visų valymo procedūrų ir išlygins paviršiaus spalvą.

į turinį ↑

Kaip pašalinti juodus dėmelius gaminių paviršiuje?

Jei jūsų aliuminio keptuvė patamsėja iš vidaus ar išorės, ant jos atsiranda tamsių dėmių, sužinokime, kaip ją nuvalyti nuo tokių priemaišų:

• Natūraliausias ir visiškai prieinamas būdas yra mirkyti patiekalus rūgštaus pieno tirpale, pavyzdžiui, kefyre ar jogurte. Į šį gėrimą pamirkytus indus turite palikti visą naktį, ryte kruopščiai nuplaukite, kad nebūtų tamsių dėmių.
• Galingas kovos su tamsėjimu įrankis yra lygiomis dalimis druskos, acto ir garstyčių miltelių mišinys. Šiuo storu mišiniu reikia tarkuoti indų paviršių ir leisti šiek tiek pastovėti. Po 15-20 minučių tiesiog plaukite indus po šiltu tekančiu vandeniu.
• Šernas įgauna puikią reakciją su šiuo metalu. Šių žalumynų krūva turi būti įmesta į verdantį vandenį ir virinama 20-30 minučių. Po to indai įgauna tvarkingą išvaizdą.
• Tirpalas, kurį sudaro pusė litro vandens ir keli šaukštai obuolių sidro acto, padės atkurti aliuminio gaminių blizgesį ir pašalinti dėmes. Pakanka nuvalyti gaminį skudurėliu, suvilgytu acto tirpale.
• Pusė šviežiai supjaustyto obuolio nepaprastai pašalina tamsias dėmes ir suteikia produktams blizgesio.
• Žinomas „Coca-Cola“ yra netikėtas palydovas kovojant su tamsėjimu - jame būtina mirkyti aliuminio gaminius, o tamsa išnyks savaime.

Svarbu! Verdant šis gėrimas gali atsikratyti indų sienelių net masto.

į turinį ↑

Kaip pašalinti stiprų indėlį?

Jei jūsų keptuvėje ar aliuminio keptuvėje sudegė maistas arba gavote senų indų, turinčių ilgalaikį suodžių kiekį, nenusiminkite, jūsų indai turi galimybę atgauti savo vertą išvaizdą. Kaip namuose išvalyti aliuminio keptuvę nuo suodžių:

1. Actas yra galinga priemonė pašalinti anglies nuosėdas ir mastelį. Į vandenį reikia supilti actą, santykiu 1 valgomasis šaukštas 1 litrui vandens ir virti 30 minučių. Po virimo indus nuplaukite vandeniu. Be to, kad pašalinsite anglies nuosėdas, blizgesys grįš į metalą.
2. Norėdami išvalyti suodžių dugną, turite naudoti dantų miltelius arba dantų pastą. Tepkite juos pakankamai storu sluoksniu ir lengvai sudrėkinkite vandeniu. Vieną iš priemonių palikite parūgštinti. Po 12 valandų medine arba silikonine mentele pašalinkite sušvelnintą suodžių kiekį.
3. Esant labai stipriam įdegiui, padeda šis receptas: į trečdalio batonėlio skalbinių muilo drožles ir 1 šaukštą paprastų PVA klijų įpilkite porą litrų vandens, viską uždenkite ir virkite 30–40 minučių. Po šios procedūros suodžiai lengvai pasitrauks nuo jūsų keptuvės.
4. Tai gerai susidoroja su degintu dugnu - indaplovės tabletė. Į keptuvę turite įdėti tabletę, iš apačios pritraukti nedidelį kiekį vandens, maždaug 2 pirštais, viską virkite 20 minučių.
5. Sumaišius lygiomis dalimis skalbinių muilą, silikatinius klijus ir vandenį, šį mišinį reikia sudėti į nedidelį indą ant ugnies. Visiškai sumaišius visus komponentus su kempine, gautą kremo mišinį užtepkite ant indų paviršiaus. Palikite pusvalandžiui, tada nuplaukite vandeniu ir švaria kempine.

į turinį ↑

Kaip prižiūrėti aliuminio gaminius?

Kaip paaiškėjo, aliuminio indai turi daug privalumų, tačiau jais rūpintis labai įnoringa. Dažnai ant jo susidaro dėmės, dryžiai, ant jų dega maistas. Tai nekelia jos į pirmą vietą tarp visų virtuvės reikmenų. Bet ji gali tapti jūsų mėgstamiausia, jei laikysitės bendrų patarimų, kaip rūpintis ja:

• Virkite aliuminio puoduose ir keptuvėse, tik ant silpnos ugnies. Stipriai kaitinant, minkštas metalas gali deformuotis ir tokie indai tampa nestabilūs - tai gresia apvirsti ir netolygiai įkaisti - atitinkamai perdegimas kai kuriose vietose.
• Valydami indus, nenaudokite aštrių daiktų, pamirškite peilius ir metalines kastuvus, kad nuvalytumėte sudegusį maistą nuo jo dugno ir sienų.
• Neplaukite aliuminio gaminių indaplovėje.

Svarbu! Po plovimo niekada nepalikite šlapių aliuminio indų. Visada nuvalykite sausai - taip išvengsite negražių lašelių ir dėmių atsiradimo.

• Ją valydami nenaudokite agresyvių rūgščių-šarminių produktų.
• Negalima trinti vazonų paviršiaus abrazyviniais produktais, smėliu ar švitriniu popieriumi.
• Tokiuose induose nelaikykite paruošto maisto - po virimo perkelkite maistą iš keptuvės ar keptuvės į laikymo indą. Tai apsaugos patiekalus nuo tamsėjimo, o jūsų maistas neįgis nemalonaus skonio ir kvapo.
• Nenaudokite aliuminio puodų ir dubenėlių kaip indo daržovėms marinuoti. Tai ne tik sugadins produktų skonį, bet ir pakenks jūsų sveikatai dėl galimos cheminės reakcijos.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Kaip matote, bet kokius nešvarumus galima pašalinti, indai grąžino savo pirminę išvaizdą, kad suteiktų blizgesį. Todėl atsisveikinkite su sudegusia ar patamsėjusia keptuve, pasinaudokite straipsnio patarimais, kaip išvalyti aliuminio indus nuo dėmių ir anglies nuosėdų. Tačiau atminkite, kad geriausia vadovautis jo veikimo rekomendacijomis ir nedaryti klaidų rūpinantis juo. Tuomet ji visada džiugins jus savo žvilgsniu, taps nepakeičiamu asistentu virtuvėje.