Kaip atsikratyti žuvies kvapo keptuvėje?

Žuvis yra vienas populiariausių gaminių mūsų virtuvėje: jūra, upė, virta, kepta, kepta, sūdyta, džiovinta, konservuota žuvis ir net avinas avinui. Tai sveikas produktas, kurį sudaro lengvai virškinami baltymai, polinesočiosios riebalų rūgštys, mikroelementai ir vitaminai. Žuvyje viskas gerai, išskyrus kvapą. Jis ilgą laiką valgo pjaustymo lentoje, puode ir keptuvėje, nenori, kad oras išeitų iš virtuvės. Kartais atrodo, kad keptuvė buvo išplauta po keptos žuvies, ir jūs, pavyzdžiui, pradėjote kepti blynus - bet ne, vėl atsiranda šis žuvies aromatas. Kaip atsikratyti žuvies kvapo keptuvėje? Tai dažna žuvų mėgėjų problema. Laimei, yra keletas laiko patikrintų ir meilužių receptų, kaip kovoti su šia bėda.

į turinį ↑

Kaip pašalinti kvapą iš keptuvės?

Kaip atbaidyti ar panaikinti žuvies kvapą? Kepant žuvis bute, kuriame yra keptuvės, yra keletas būdų, kaip pašalinti koroziją sukeliantį gintarą iš keptuvės.

1 metodas:

1. Norėdami pašalinti žuvies aromatą iš keptuvės, turite jį užpildyti sausomis garstyčiomis ir užpilti karštu vandeniu.
2. Leiskite pastovėti pusvalandį, tada nuplaukite.
3. Jei kvapas vis tiek išlieka, pabandykite nuplauti keptuvę silpnu acto tirpalu arba įtrinti citrinos griežinėliu.

2 metodas:

• Į dugną supilkite soda ir įpilkite vandens (1 šaukštas 1 litrui vandens).
• Įdėkite keptuvę ant ugnies, keletą minučių virkite skystį.

Svarbu! Soda ne tik susiduria su nemaloniais kvapais, bet ir padeda nuplauti sudegusias maisto atliekas.

• Po plovimo keptuvę galima apiplikyti verdančiu vandeniu, kad gautumėte geriausius rezultatus.

3 metodas

Daugelis namų šeimininkių mano, kad pakaks vien plauti keptuvę skalbinių muilu, o pabaigoje nuplauti silpnu acto tirpalu ir nusausinti nenuplaunant.

Metodo numeris 4:

1. Brangius keraminius puodus reikia mirkyti karštame vandenyje.
2. Po - reikia indus sausai nušluostyti popieriniu rankšluosčiu.
3. Paprastai jis pašalina kvapą, bet jei tai nepadeda, plaukite keptuvę soda.

Metodo numeris 5:

1. Šildykite tuščią keptuvę ant viryklės, tada ant dugno užpilkite miegančią šlapią arbatą.
2. Sandariai uždarykite dangtį ir palikite valandai.
3. Plaukite keptuvę kaip įprasta - žuvies kvapas turėtų išnykti.

Kaip atsikratyti kepimo kvapo - jūs jau žinote, dabar pereikime prie keptuvės plovimo.

į turinį ↑

Kaip atsikratyti žuvies kvapo keptuvėje?

Ši užduotis bus šiek tiek sudėtingesnė nei ankstesnė. Nemalonūs kvapai į skardą įsigeria greičiau ir ilgiau.

1 metodas:

1. Pirmiausia nusausinkite aliejų, nuvalykite jį popieriniu rankšluosčiu, o tada paviršių nuvalykite garstyčiomis.
2. Po to keptuvę nuplaukite šiltu vandeniu ir plovikliu.
3. Į keptuvę galite supilti garstyčias ir užpilti karštu vandeniu. Leiskite išdžiūti, tada skalbkite kaip įprasta.

2 metodas:

1. Pašalinę likusius riebalus audiniu, keptuvės vidų nuvalykite vandeniu ir actu.
2. Kaip visi žino - actas puikiai pašalina nemalonius kvapus, ne blogiau nei soda.

3 metodas

Tai gali padėti susitvarkyti su žuvies ir druskos kvapu - keptuvę reikia nušluostyti pašildyta druska, o po to nuplauti plovikliu.

į turinį ↑

Kaip iš patiekalų pašalinti žuvies kvapą?

• Jei po virimo nenorite ilgą laiką kovoti su nemaloniu kvapu, imkite stiklinius patiekalus žuvies patiekalams - dažniausiai jis plaunamas.

Svarbu! Žuvims pjaustyti geriau naudoti pjaustymo lentą, taip pat stiklą.

• Lėkštės po žuvies patiekalų gerai nuplaunamos sausomis garstyčiomis. Ji ne tik kovoja su kvapais, bet ir pašalina riebalus.
• Indus galite mirkyti pusvalandį šaltame vandenyje su druska. Tada plaukite indus plovikliu. Jei tai nepadeda, nuplikykite verdančiu vandeniu.
• Tai gerai susidoros su soda problema. Galite įtrinti indus soda ir skalauti, taip pat galite įpilti soda į dubenį ir užpilti karštu vandeniu. Po kelių minučių nuplaukite ir nuplaukite plokšteles.
• Norėdami pašalinti nemalonų kvapą, galite naudoti amoniaką arba actą:
  1. Nuvalykite riebalų perteklių sausu popieriniu rankšluosčiu.
  2. Tada dubenėlius pamirkykite šiltame vandenyje su actu arba amoniakas.
  3. Po to - nuplaukite ir nušluostykite.
• Citrinos žievelė taip pat gali susidoroti su žuvies kvapu - su ja nuvalykite plokštelių paviršių. Tokia procedūra turėtų padėti išspręsti problemą.
• Jei pjaustėte žuvį virtuvės kombaine ar mėsmalėje, tada galų gale praleiskite porą citrinos griežinėlių.

Svarbu! Citriną galima nušluostyti tos pačios paskirties pjaustymo lenta, stalu, peiliu.

• Šakutes, šaukštus, peilius, metalinius kastuvus prieš pjaustydami, kepdami ir valgydami žuvies patiekalus prieš skalbdami, nuvalykite augaliniu aliejumi, actu ar žaliomis bulvėmis, tada nuplaukite vėsiame vandenyje.

Svarbu! Taip pat galite atsikratyti svogūnų, česnako kvapo iš stalo įrankių.

• Jei nenorite plauti keptuvės nuo riebalų ir kvapų, kepkite žuvį ir mėsą folijoje ar rankovėje.

į turinį ↑

Naudingi patarimai namų šeimininkėms ant užrašo:

• Kad žuvis kepimo metu skleistų mažiau kvapų, į aliejų įmeskite nuluptą ir supjaustytą bulvę.
• Kai kurios namų šeimininkės pataria į aliejų lašinti šiek tiek citrinos sulčių - tai taip pat neleidžia plisti žuvies kvapui.
• Jei nenorite, kad žuvies kvapas skleistųsi vėlesnius šioje keptuvėje paruoštus patiekalus, įpilkite atskiros žuvies keptuvės. Ir tada klausimas, kaip pašalinti žuvies kvapą iš keptuvės, išnyks savaime.
• Kai kurios moterys, kepdamos žuvis skleidžia mažiau kvapo, keletą minučių nuleiskite ją vandens, acto, pipirų ir lauro lapo tirpale. Tuo pačiu tikslu žuvies skerdenoje galite įtrinti druskos, palaukti 15 minučių ir nuplauti.
• Kitas būdas kvapui neutralizuoti yra krapų sėklų naudojimas. Tiesiog pabarstykite juos žuvimis, kurios yra paruoštos užšaldyti, arba atvirkščiai - išimkite iš šaldiklio, kad atitirptų. Tada virimo metu bus mažiau nemalonių aromatų.
• Ruošdami žuvies sultinį, įpilkite šiek tiek pieno - tai ne tik pagerins skonį, bet ir neutralizuos kvapą.

į turinį ↑

Kaip pašalinti blogą burnos kvapą iš rankų?

Patogu valyti su pirštinėmis, bet ne virti, nors kartais to labai norisi, nes svogūnų, česnakų, silkių kvapas ilgą laiką sklinda į odą:

• Kad šių produktų aromatai neįsigertų į jūsų odą, prieš virdami, patepkite rankas silpnu acto tirpalu.
• Po virimo - odą pirmiausia įtrinkite druska, tada nuplaukite muilu.

Svarbu! Patartina virtuvėje turėti skystą muilą, kuris pašalina nemalonius kvapus.

• Jei tai nepadeda, nuvalykite delnus citrinos skiltele.

į turinį ↑

Keletas naudingų kvapo pašalinimo patarimų:

• Jei po virimo virtuvėje drabužiai mirkomi su maisto kvapais, 40 minučių pamirkykite juos vandenyje, įpildami acto (2 šaukštai 1 litrui vandens). Tai nepažeis audinio, tačiau padės pašalinti nereikalingus kvapus.
• Nemalonūs aromatai iš virtuvės padės išvaryti kavą - ją reikia kurį laiką skrudinti sausoje keptuvėje. Jei kas nors nemėgsta kavos, tuomet galite tiesiog naudoti oro gaiviklius.

Svarbu! Nepamirškite įjungti gaubto kepdami.

• Išplovę indus, puodus, keptuves, jei kepėte žuvį, kopūstus, ėrieną ir kitus stipriai kvepiančius produktus, nepamirškite nusiplauti virtuvės kriauklės, išvalyti kanalizacijos, kitaip virtuvėje išliks kvapas:
  1. Kriauklę galima skalbti skalbinių muilu.
  2. Gausiai užpilkite soda į kanalizaciją ir aplink ją ir užgesinkite actu. Tai ne tik atnaujins, bet ir palengvins mažus užsikimšimus bei dezinfekuos.
  3. Į kanalizaciją galite supilti verdantį skalbimo miltelių tirpalą (2 šaukštus 1 litrui verdančio vandens), tačiau turite būti atsargūs.

Svarbu! Plastikiniams vamzdžiams šis metodas netinka.

• Norėdami atsikratyti nemalonių kvapų šaldytuve, turite jį nuplauti silpnu acto tirpalu arba su soda (1 šaukštas 1 litrui vandens).
• Jei žuvį įdėjote į šaldytuvą, paskleiskite rudos duonos riekeles ant lentynų arba supilkite anglis į lėkštę.
• Į atvirą indą pilama anglis padės neutralizuoti nemalonius kvapus sandėliukuose ar kitose mažose buitinėse patalpose, kur laikomi žuvies produktai.
• Pašaliniai patalpų žuvies, tabako, dažų aromatai padeda pašalinti šlapius rankšluosčius. Jie gali būti pakabinti arba išdėstyti ant minkštų baldų.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Keptuvėje, keptuvėje, lėkštėse, ant rankų ir net viduje yra visiškai įmanoma atsikratyti žuvies kvapo. Norėdami tai padaryti, jums nereikia nusipirkti brangių pinigų ir praleisti daug laiko. Pakanka žinoti keletą paslapčių ir pasinaudoti produkcija, kurią turi kiekviena namų šeimininkė. Naudodamiesi praktiniais patarimais iš šio straipsnio galite ne tik pašalinti nemalonius gaminių kvapus, bet ir užkirsti kelią jų išvaizdai ar sumažinti jų intensyvumą. Pasinaudokite patyrusių namų šeimininkių rekomendacijomis, o maisto gaminimas jums bus kur kas malonesnė pramoga.