Как да измиете изгоряла саксия 🥝 как да почистите дъното, ако е изгоряло, обезсоляване със сода
Вероятно сте виждали поне веднъж при бабите си стари съдове и тигани, покрити със сажди. Това изобщо не означава, че не са ги последвали, но ако такъв тиган или тиган попадна в ръцете ви, ще искате да го измиете. Нормалното измиване в такава ситуация, като правило, не е достатъчно и се опитвате да намерите решение на проблема как да почистите, варите, измивате, варите съдове и тигани. Сода, канцеларски лепило и други импровизирани инструменти могат да възстановят чистотата на вашите кухненски прибори. Как точно да ги използвате, за да не се налага да изпращате солиден, но мръсен тиган в кошчето, ще научите от тази статия.
към съдържание ↑Как да почистите много стари тигани и тигани от всякакъв вид?
Повечето от нас пазят стари съветски тигани, които са изработени от чугун, алуминий или дуралумин и състоянието им може да изглежда напълно безнадеждно. Но не се тревожете, защото е напълно възможно този заслужен помощник да се приведе в идеално състояние, като се използват поне два метода:
- Съветска рецепта за варене;
- механичен метод на почистване.
Важно! Ако имате съдове за готвене на възраст 20-50 години, не забравяйте, че по отношение на качеството на сплавта е вероятно да е с порядък по-добър от продуктите на настоящите доставчици на кухненски прибори. Затова си струва да положите малко усилия, за да оцените всички предимства на готвенето в наистина солиден тиган или тиган. Можете да закупите подобни аналози сега, но те ще струват много.
Методът на варене според съветската рецепта: сода пепел + силикатно лепило + сапун за пране.
Честно казано, трябва да се отбележи, че премахването на сажди преди 15-20 години е доста трудна задача и няма да можете да се справите бързо с нея. Но резултатът от всички изразходвани усилия ще бъде изключителният блясък на ястията.
Инструменти и материали:
- Капацитет подходящ размер.
- 1 бар 72% сапун за пране.
- ½ чаша канцеларски лепило също е силикат или течно стъкло.
- ½ чаша сода пепелно не и храна.
- Скрепер - можете да вземете малък нож.
- Метална гъба.
Начин на приложение
И така, как да почистите съдовете и тиганите от сажди, трябва да усвоите с помощта на сода и канцеларски лепило:
- На първо място, напълнете съда с вода и го поставете да ври на силен огън.
- В същото време настържете 72% сапун за пране.
- Когато водата заври, намалете котлона, изсипете всички стружки от сапун за пране в леген, разбъркайте ги.
- След това добавете половин чаша лепило и половин чаша сода пепел.
- На този етап не забравяйте да включите качулката, а също и да отворите прозорец.
- Накрая потопете тигана или тигана в приготвения разтвор, но първо извадете дръжките. В случай, че дръжката не е пластмасова или дървена, след това я спуснете в контейнера с разтвора.
- Сега бъдете търпеливи и изчакайте 2-5 часа, в зависимост от това колко силно е замърсен тиганът ви.
- Периодично не забравяйте да добавите вода, както и да проверите твърдостта на саждите.
- Щом почувствате, че саждите в тигана са станали по-меки и водата е потъмняла, можете да извадите тигана си. Но бъдете изключително внимателни и пристъпете към най-трудния процес, а именно да почистите тигана отвън и отвътре с скрепер, нож и алуминиева гъба.
И как да почистите съдовете и тиганите още по-лесно и по-бързо? Когато многогодишният слой сажди омекне след варене, нанесете почистващ препарат върху тигана, предназначен за фурни, например "Schumanit" или "Amway". Amway в този случай е за предпочитане, тъй като няма остра миризма:
- Сложете го на целия тиган, сложете го в торбичка.
- След това оставете да влеят за 30 минути.
- След това елиминирайте въглеродните отлагания - това ще бъде малко по-лесно.
Важно! Също така разберете много полезни рецепти от статиите:
Съдове за механично почистване
Механичното почистване на тиганите е по-радикален начин, с който можете да премахнете ръждата, мазнините и дебелия слой сажди, изключително бързо и ефективно. За да премахнете въглеродните отлагания в тиган, се нуждаете от накрайник под формата на телена четка за метал за мелница или тренировка, както и дихателна маска и очила, здрави обувки и дебели дрехи.
към съдържание ↑Важно! Не забравяйте, че да направите такова почистване с шлайф трябва да бъде изключително внимателно и внимателно.
Как бързо и ефективно да почистите тигана и тигана от сажди?
В допълнение към горните методи има и други опции, използващи налични инструменти. Те също за една или друга посуда могат да бъдат много ефективни.
72% домакински сапун и лепило PVA
Този метод е подходящ за всички видове тигани. За да измиете стар тиган с невероятно сложна мръсотия, например: многопластова черна сажди, както и мазнини, можете да използвате тази ефективна съветска рецепта:
- Вземете голям съд, в който можете да сварите тигана.
- За 4 литра вряла вода вземете ⅓ настърган 72% сапун за пране, както и 1 супена лъжица. л. PVA лепило.
- Смесете всичко, сложете тигана в получената смес и кипете 30 минути.
- Черно покритие, което отдавна се е прилепило към повърхността на тигана, лесно ще изчезне.
Почистване на утайки със сода
Това почистване е подходящо за тиган от неръждаема стомана.
Важно! Този метод в никакъв случай не може да се използва за почистване на алуминиевия съд от мазнини и други замърсители, защото може да потъмнее.
Използвайки сода за хляб, можете ефективно да почистите тигана отвътре и от изгоряла храна, сажди и мазнини:
- Ако мръсотията не е прекалено силна, просто я разтрийте с твърда гъба заедно със сода.
- Ако замърсяването е сериозно, тогава сварете съдовете в дълбок резервоар, вътре в който ще се съдържа разтвор на вода и 1 чаша сода.
- Много по-ефективна ще бъде сода пепел.
- Освен това за прекомерно силно замърсяване можете да добавите 2-3 с.л. л. трапезен 9% оцет или ½ бара домакински 72% сапун.
Почистване на тигана със сол
Този метод е подходящ за алуминиев тиган:
- Вземете контейнер, който е достатъчно голям, за да пасне на тигана.
- Пригответе наситен физиологичен разтвор в този контейнер.
- Спуснете тигана в него, сварете всичко за 1-1,5 часа.
Важно! В никакъв случай не използвайте трапезна сол за почистване на тигани от неръждаема стомана, тъй като солта провокира потъмняване на метала, а след това и корозията му.
Ние се борим срещу замърсяването с трапезен оцет
По този начин можете да почистите тиганите от неръждаема стомана, както и от алуминий.
Оцетът е отлично домашно средство за премахване на пепел.Преди да започнете да почиствате тигана, напълнете го с обикновен 9% оцет и оставете да престои 2-3 часа. След това извършете обичайната процедура за измиване.
Можете също да кипнете вода в тиган с добавяне на ½ чаша оцет и половина 72% домакински сапун за 30-60 минути. В зависимост от това колко е замърсен вашият тиган, времето за експозиция ще варира.
Важно! Ако в кухненските ви прибори има пукнатини, стружки и драскотини, тогава има смисъл да не губите време за почистването му, защото това може да е опасно за вашето здраве, а купете нова. В този случай информацията от нашите статии ще ви бъде полезна:
Използваме лимонена киселина
С негова помощ, както и с помощта на столов оцет, е възможно ефективно да се елиминират не само въглеродните отлагания, но и варовитите отлагания. Лимонената киселина е подходяща за почистване на тигани от алуминий и неръждаема стомана.
За почистване на изгорял тиган:
- Сварете малко количество вода в него, много от него не е необходимо, основното е, че водата покрива самата горелка.
- Добавете 2 с.л. л. лимонена киселина и след това кипете получения разтвор за 15 минути.
- След като приключите с варенето, почистете изгорялото дъно по познатия ви начин.
Важно! Ако тиганът се почиства редовно, лесно можете да се отървете от тънки слоеве мръсотия и използването на агресивни средства не е необходимо. Ето защо е по-добре да почистите тигана веднага след като се охлади леко след употреба.
Ако вашите ястия са нови и се произвеждат по съвременни технологии, прочетете отделен преглед на подходящите методи почистете тиган с незалепващо покритие отвътре и отвън.
към съдържание ↑Отстранете следите от ръжда
Почистването на чугунени тигани често включва не само отстраняване на въглеродните отлагания, но и следи от ръжда.
Какво трябва да се направи? Алгоритъмът на работата:
- Извършете обикновено почистване, което ще елиминира въглеродните отлагания, а също така ще откриете места, където има следи от ръжда.
- Изсушете тигана след измиване, поставете за поне 40 минути в добре загрята фурна, най-малко 120 градуса.
- Извадете предварително загрятата тава, намажете я с мазнина, върнете я във фурната, като този път температурата е 230 градуса.
- Стойте там 1 час. Защитете дъното на фурната с обикновено фолио.
- Извадете тигана и когато изстине, го намажете отново.
Като цяло можете да извършите тази процедура, така че продуктите да не залепват и да не изгорят по време на подготовката до дъното.
към съдържание ↑Запасни кадри
Надяваме се, че не съжалихте, че попаднахте на нашия сайт, отивайки да потърсите отговора на въпроса си, защото всички горепосочени методи са тествани от повече от едно поколение. И можете да почиствате съдовете и тиганите със сода, канцеларски лепило, PVA лепило, домакински сапун и други изброени средства не само ефективно, но и по-безопасно от съвременните домакински химикали.