Как да почистите чугунен тиган от ръжда 🥝 как да почистите

Чугунените тигани са много издръжливи и издръжливи, единственото, което може да им навреди, е неправилното боравене. Нашите баби знаеха как да почистят чугунен тиган от ръжда и сега се появиха много нови ефективни инструменти и методи. В тази статия ще научите как да използвате народни средства за премахване на ръжда с максимална ефективност и тяхното съчетание със съвременни методи.

към съдържание ↑

Как да премахнете ръждата от чугунен тиган?

Има различни средства за борба с ръждата върху чугуна. Някои от тях може да са ви на разположение, а за някои можете да отидете до най-близкия магазин. За да премахнете ръжда или да измиете ръждив тиган, ще трябва:

• течен препарат за съдове;
• абразивен почистващ прах;
• сода;
• оцет;
• растително масло;
• метална четка или шкурка;
• фосфорна киселина или Coca-Cola и Pepsi;
• дълбок капацитет.

към съдържание ↑

Как да почистите тиган от чугун от ръжда?

Най-лесните начини за премахване на корозия от чугун са използването на фурна и съдомиялна машина. В борбата с ръждата добре нагрява съдовете. Съвременните фурни са оборудвани с функция за самопочистване, която е подходяща и за обработка на ястия. Ако вашата печка няма това свойство, просто я включете на определена температура.

Метод 1

Как да използвате фурната ефективно при почистване от ръжда:

1. Отстранете всички остатъци от храна от тигана.
2. Поставете във фурната на 150 градуса или включете функцията за самопочистване.
3. Оставете за 30 минути.
4. Оставете ястията да се охладят.
5. Измийте с препарат.

Забележка: Прочетете също за какво да правите, ако чугунен тиган се залепи.

Метод 2

Що се отнася до съдомиялната машина, тогава просто трябва да измиете тигана няколко пъти. Струва си да се отбележи, че този метод е подходящ само за премахване на прясна ръжда, образувана поради неправилно съхранение на съдове.

Метод 3

Почистете образуването върху съдовете с почистващ прах с метална абразивна четка. За да направите това:

1. Намокрете тигана.
2. Нанесете почистващ прах върху него.
3. Разтрийте добре цялата повърхност с телена четка.
4. Изплакнете в течаща вода.
5. Избършете на сухо.
6. Загрейте във фурната на 180 градуса 40 минути.
7. Извадете и намажете с растително масло.
8. Поставете в предварително загрята фурна за час.
9. Извадете и охладете.
10. Олио втори път.

Забележка: вместо метална четка можете да използвате шкурка, но не забравяйте да работите с гумени ръкавици, за да не повредите кожата на ръцете си. 

Метод 4

Един от най-простите и ефективни методи за почистване на чугунен тиган от ръжда е неговото храносмилане. Използвайки този метод, можете да използвате различни помощни продукти за почистване. За качествено храносмилане е важно да се спазват пропорциите и продължителността на процеса.

Инструкцията стъпка по стъпка ще ви помогне да направите това правилно:

1. Вземете емайлираната кофа.
2. Налейте 6 литра вода.
3. Добавете половин пакет сода.
4. Сложете тигана във водата.
5. Гответе на слаб огън за 10 часа.

Забележка: можете да обработвате други чугунени съдове с тигана. След като заври, ако е необходимо, избършете с телена четка и почистващ прах.

Метод 5

Друг метод на храносмилане е предназначен за използване на фосфорна киселина. Тази киселина може да се намери в някои напитки. Използвайте например Coca-Cola или Pepsi. За да направите това:

1. Изсипете 2L Coca-Cola или Pepsi в дълбок съд.
2. Потопете съдовете в течността.
3. Доведете до кипене и изключете.
4. Оставете тигана да изстине.
5. Изплакнете в топла течаща вода.
6. Поставете сух тиган във фурната.
7. Включете го на 250 градуса.
8. Залива се с масло.

Метод 6

За да почистите и да се отървете от стара ръжда в чугунен тиган, е подходящо и храносмилането в разтвор на оцет. Следвайте тази процедура, както следва:

1. Вземете дълбоките чинии.
2. Налейте в него 3 литра вода.
3. Добавете 3л оцет.
4. Сложете тигана в разтвора.
5. Оставете за 2 часа.
6. Измийте в топла вода.
7. Сушете на слаб огън на печка.
8. Покрийте напълно дъното на тигана с олио.
9. Разтрийте го с хартиени кърпи.
10. Поставете тигана в гореща фурна за 3 часа.

Забележка: ако след накисване в разтвора ръждата остава на някои места, избършете я с твърда четка. Не оставяйте съдовете в разтвор на оцет за повече от определеното време - това може да повреди.

След като разрешите всички проблеми с почистването на кухненските прибори, предоставете допълнително нашите полезни съвети. правилна поддръжка на чугунен тиган.

към съдържание ↑

Полезни съвети

• Почиствайте тигана всеки път веднага след готвене.
• Винаги избършете повърхността на съдовете суха.
• Не използвайте сапун за пране и четка в калциниран защитен тиган.
• След почистване с оцет винаги провеждайте процеса на калциниране.
• Съхранявайте съдове от чугун на сухо, тъмно място.
• Прекарвайте понякога многократна защита. Изпечете маслото в тиган и охладете. Повторете два пъти.

Забележка: Време е да проверите съдовете в действие след почистване. Използвайте нашите идеи за рецепти, какво е по-добре да се готви в чугунен тиган.

към съдържание ↑

Запасни кадри

Следвайки тези прости правила, можете лесно да се справите с ръждата във вашия чугунен тиган, без да харчите много усилия. Не забравяйте, че правилната грижа за всякакви ястия винаги помага за предотвратяване на проблема и съответно в този случай спестявате личното си време.