زجاج سيراميك - موقد
لا تعتمد جودة الفرن على راحة المضيفة أثناء الطهي اليومي لجميع أفراد الأسرة ، ولكن أيضًا على سهولة العناية بمثل هذه المعدات ، وظهور المطبخ بأكمله. بطبيعة الحال ، كلما كان الحفاظ على السطح والعناية به أسهل ، كلما تم ترك المزيد من الوقت لقضاء وقت الفراغ ، مما يعني أنه كلما توفرت هذه الفرصة ، كلما كان أفضل هو مزاج مضيفة المنزل ، على التوالي ، لجميع أفراد الأسرة الآخرين. في الآونة الأخيرة نسبيا ، ظهرت السيراميك الزجاجي في السوق ، وأصبحت لوحة مصنوعة منه في مثل هذا الوقت القصير واحدة من الأكثر شعبية. دعونا نلقي نظرة على ماهية المواقد الكهربائية ومقارنتها بالسيراميك الزجاجي ونقرر مدى ملائمة موقد السيراميك الزجاجي.
إلى محتويات ↑أنواع المواقد الكهربائية
تنقسم أجهزة الطهي إلى فئتين رئيسيتين اعتمادًا على الفرن الذي تحتوي عليه:
- المعدن مع عناصر التدفئة الحديد الزهر.
- سطح الزجاج والسيراميك.
كل ربة منزل تعرف ما هي النتوءات المعدنية المعروفة. ما يميز السيراميك والزجاج إيجابيا - النظر في خصائصها ومزاياها.
إلى محتويات ↑ميزات الجهاز من لوحات الزجاج والسيراميك
إذا لم يكن تصميم المواقد الكهربائية الكلاسيكية جذابًا بشكل خاص ، يمكن لموقد زجاجي من السيراميك تزيين مطبخك وجعله حديثًا وعمليًا.
مهم! بدلاً من الشعلات ، يوجد بها مناطق طهي مدمجة فيها عنصر التسخين ، على سطح أملس.
تحتوي هذه المواقد على العديد من المستشعرات والأنظمة ، بفضل الطهي البسيط والسريع:
- مؤشر درجة حرارة منطقة الطهي - يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الطهي المطلوبة في الوضع التلقائي.
- جهاز استشعار خاص يمنع الحروق ويوفر الكهرباء. يُظهر التسخين الذي يحافظ على درجة الحرارة المتبقية بعد إيقاف تشغيله.
- نظام الغليان الفوري - يشمل مناطق الطهي مع طاقة إضافية ، والتي يمكن أن تقلل بشكل كبير من وقت الطهي.
- يعد جهاز قفل المقبض أداة لا غنى عنها لسلامة الطفل.
- جهاز استشعار الأشعة تحت الحمراء - إذا لزم الأمر ، يقلل من الغليان.
العديد من وسائل الراحة في استخدام موقد كهربائي من السيراميك والزجاج تسمح له أن يؤدي بين المواقد الأخرى.
مهم! قبل تثبيت الفرن ، تحتاج إلى معرفة كيفية توصيله بالكهرباء. ولكن ماذا لو كان المنفذ متصلاً بالفعل ، ولكن تحتاج أيضًا إلى توصيل الفرن به؟ نصائحنا المفيدة ستساعدك:
موقد الزجاج والسيراميك: الإيجابيات
تشمل المزايا التي لا شك فيها ما يلي:
التصميم الحديث
موقد كهربائي من السيراميك والزجاج قادر على تحويل أي مطبخ داخلي. التصميم الأنيق لهذا الفرن يبدو أكثر فائدة وإثارة للاهتمام من التصميم الكلاسيكي مع عناصر تسخين من الحديد الزهر.
مدخرات
تتفوق المواقد الكهربائية بهذا المعنى في البداية على مواقد الغاز.إذا تحدثنا عن السيراميك والزجاج ، فإن المدخرات تصبح أكثر وضوحًا. تسخن أسطح الطهي وتبرد في غضون ثوانٍ ، مما يقلل من تكاليف الطاقة فحسب ، بل يقلل أيضًا من وقت الطهي.
سلامة
أثناء تشغيل اللوحة الزجاجية الخزفية ، يتم تسخين المنطقة المرغوبة فقط. لا يغير السطح المتبقي درجة الحرارة تقريبًا ، مما يسمح لك بمنع الحروق أثناء التشغيل بالقرب من الموقد.
إدارة مريحة
النماذج الحديثة لديها لوحة اللمس. بعض اللمسات - تم ضبط الوضع المرغوب بالفعل. تسخين مناطق الطهي ، بفضل مفتاح اللمس ، يحدث بسلاسة.
مهم! من الأسهل أيضًا رعاية الموقد في هذه الحالة ، نظرًا لأن السطح الزجاجي الخزفي لا يحتوي على نتوءات ومخالفات.
الاختلافات المختلفة
حتى وقت قريب ، كان الموقد الزجاجي الخزفي عبارة عن موقد مدمج ، مما وفر مساحة المطبخ بشكل كبير. اليوم ، تمتلئ السوق بأجهزة حديثة مع عناصر كلاسيكية - مواقد بأفران وشوايات مدمجة. يوجد أيضًا أفران صغيرة بسطح زجاجي.
الأفران في المواقد الحديثة لديها العديد من الاحتمالات: من أطباق الخبز والخبز إلى إزالة الجليد. يعتمد سعر هذه الاختلافات بشكل مباشر على عدد وظائف اللوحة الزجاجية الخزفية.
مهم! تحتوي أفران الموديلات باهظة الثمن على طبقة خاصة يمكنها تحطيم الدهون ، مما يسهل عملية الرعاية إلى حد كبير.
عيوب صفيحة خزفية زجاجية
عيوب السيراميك والزجاج وتشمل ما يلي.
رعاية خاصة
تتطلب ألواح الزجاج والسيراميك صيانة دقيقة. يوصى بتنظيفها فقط باستخدام المنظفات الخاصة. هذا سيمنع تكوين microcracks والخدوش الطفيفة ، والتي في المستقبل يمكن أن تؤدي إلى أضرار أكثر خطورة واستبدال الموقد الكهربائي.
مهم! لإزالة الأوساخ المتبقية من الفرن ، شراء خاص مكشطة. وسوف يساعد على الحفاظ على السطح في شكله الأصلي.
خطر الضرر
سطح السيراميك الزجاجي قوي بما فيه الكفاية ولا يخاف من الأجسام الساقطة عليه. ومع ذلك ، ينبغي تجنب آثار نقطة قوية على مثل هذه اللوحة. يمكن أن تؤدي إلى تكوين تشققات ، مما يؤدي إلى انهيار الموقد الكهربائي الخزفي الزجاجي.
الميزات التشغيلية
هناك إزعاج هام آخر وهو أنه في مثل هذه المواقد ، من الضروري الطهي في أطباق خاصة مصممة للسيراميك الزجاجي. لا تستخدم الأواني المصنوعة من الألومنيوم أو النحاس. يجب أن تحتوي الأطباق على جدران مسطحة وسميكة وقوية تمامًا.
مهم! لتجنب تلف عناصر التسخين ، لا ينصح بوضع أطباق مبللة أو رطبة أو باردة للغاية على السيراميك الزجاجي.
جميلة - ليست دائما عملية
على الرغم من جاذبية سطح مستو ، إلا أن له عيبًا مهمًا: إذا نجح الطبق في الطهي ، فسيتعين عليك جمعه على الأرض.
المصنعين الفرن
تعتبر أفضل الشركات المصنعة للسيراميك الزجاج بحق الشركات الأجنبية المعروفة التي تنتج مختلف أدوات المطبخ:
- يمكن شراء ألواح الزجاج والسيراميك المتاحة من شركات مثل "Hansa" و "Simfer" و "Midea" و "GEFEST" و "Gorenje".
- يتم تمثيل شريحة النخبة بشكل أساسي من قبل الشركات المصنعة الإيطالية والألمانية والسويدية: "Zanussi" ، "Smeg" ، "Bosch" ، "Kuppersberg" ، "Electrolux".
لقد حازت هذه الشركات على حب وثقة العملاء من خلال مزيج ماهر من الجودة اللائقة والتصميم المدروس والوظائف الغنية للمنتجات.
مهم! لقد أعددنا مراجعة منفصلة ستساعدك في اختيار أفضل نموذج للفرن. اتبع الرابط للعرضتصنيف الفرن.
طباخ كهربائي من السيراميك والزجاج: كيف تختار؟
من بين مجموعة واسعة من مواقد الزجاج والسيراميك الكهربائية ، ليس من الصعب اختيار تلك التي تحتاجها.الشيء الرئيسي هو الاعتماد على المعايير الرئيسية لاختيار موقد كهربائي:
- فكر في الميزات التي تهمك بشكل خاص وتلك الميزات التي من غير المحتمل أن تستخدمها. سيوفر هذا أموالك بشكل كبير ويوفر لك من شراء موقد مع مجموعة من الميزات غير الضرورية.
- أيضًا ، عند اختيار موقد كهربائي ، تحتاج إلى التركيز على حجم المطبخ وعدد الأشخاص في الأسرة لتحديد مجموعة الشعلات.
- إذا كانت هناك تفضيلات حسب الشركة المصنعة واللون والحجم ، فمن الأفضل استخدام نماذج بحث مريحة. من خلال مساعدتهم ، يمكنك فرز الموديلات الأكثر إثارة للاهتمام من الأفران الكهربائية المصنوعة من السيراميك والخزف.
مهم! نوصي بمقارنة الأسعار ، ومعرفة الترقيات لهذه النماذج ، وكذلك قراءة مراجعات العملاء. هذا سيساعدك في اختيار أفضل موقد كهربائي زجاجي.
اختيار ألواح الزجاج والسيراميك عن طريق طريقة تسخين السطح
يتم الانتهاء من الأسطح الزجاجية والسيراميك مع حلقات مختلفة. النتوءات يمكن أن تكون:
- معيار؛
- الاستقراء.
- الشعلات مرحبا ضوء.
- الهالوجين.
ما الذي يجب تفضيله على:
- يتم توفير أسرع التدفئة بواسطة شعلات الهالوجين ، وأبطأ الأسطح من النوع القياسي.
- يوفر السيراميك الزجاجي التعريفي مجالًا عالي التردد. نتيجة لإنشاء تدفقات دوامة ، يحدث التدفئة. هذه الحلقات هي الأكثر أمانًا ، حيث لا تتغير درجة حرارة الألواح نفسها. عند اختيار موقد زجاجي سيراميك مع مواقد الحث ، يجب عليك أيضًا شراء أواني طهي خاصة من الصلب أو الحديد الزهر.
- تحتوي الشعلات عالية الإضاءة على سخانات شريطية ذات كثافة عالية من الأدوار ، مما يوفر الوقت بشكل كبير.
تجهيزات المطابخ الزجاج والسيراميك
كما أشرنا أعلاه ، ليست كل أواني الطهي مناسبة للأسطح الزجاجية الخزفية. يجب أن تفي بالمعايير الرئيسية:
- مسطحة ، مسطحة وسميكة القاع ؛
- الفولاذ المقاوم للصدأ الذي لا يترك علامات على السطح ؛
- ماتي أو أسفل الظلام.
- بدون نقوش ورسومات منقوشة.
قواعد لرعاية مواقد الزجاج السيراميك
السيراميك والزجاج بحاجة إلى عناية خاصة مع أدوات خاصة. عادي - يمكن أن تترك الخدوش والصغرى على الفرن. يوصى بإزالة التلوث بمكشطة للألواح الزجاجية الزجاجية. لديها شفرة خاصة لا تلحق الضرر باللوحة.
إلى محتويات ↑مهم! يمكنك أيضًا تنظيف السطح بالصودا وعصير الليمون ومحل للخل والماء.
الأسهم لقطات
تعمل الموقد الكهربائي الزجاجي الحديث على تسهيل عملية الطهي إلى حد كبير ، على الرغم من العيوب الطفيفة. عند اختيار هذا الخيار ، يمكنك الحصول على الراحة والراحة وتوفير الوقت والمال.
(لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
