إصلاح مواقد الغاز
كل شخص تقريبا لديه يوما ما لإصلاح بعض العناصر في المنزل. غالبًا ما تكون خدمات المعلم غالية الثمن ، وبالتالي تريد إجراء إصلاح مواقد الغاز بنفسك. بادئ ذي بدء ، في هذه الحالة ، لا تحتاج إلى إضاعة الوقت في النقل. نعم ، وقد يكون هناك عدد من الأسباب الأخرى. لذلك ، سوف نقوم بتحليل جهاز موقد الغاز وما إذا كان من الممكن إصلاحه بنفسك.
إلى محتويات ↑لماذا نحتاج إلى موقد؟
من الصعب تخيل مطبخ حديث بدون هذا الجهاز ، لأنه بفضل ذلك يتم طهي الطعام. يعلم الجميع لماذا يتم اختيار موقد غاز في كثير من الأحيان أكثر من موقد كهربائي - عملية الطهي أسرع على ذلك.
إلى محتويات ↑مهم! الحقيقة هي أن الموقد الكهربائي يستغرق وقتًا للتوهج. بالإضافة إلى ذلك ، بعد الطهي ، يجب إزالة الطبق من الموقد على الفور ، لأن الصفيحة الساخنة تستغرق وقتًا حتى تبرد ويمكن أن يحرق الطعام.
لوحة البناء
الآن هناك العديد من النماذج المختلفة ، مع الخصائص التقنية المتغيرة والتصميم. من المهم دراسة تصميم موقد الغاز وميزاته التصميمية.
الشعلات
هذا العنصر هو الأكثر أهمية في التصميم. الدور الرئيسي هو الفوهات التي من خلالها يتدفق خليط الهواء-الغاز إلى سطح الشعلات. قطرها يعتمد على نوعية الغاز وضغطه.
مهم! عند الضغط العالي ، يجب أن يكون للفوهات قطر أصغر.
اللوحات الحديثة متعددة الاستخدامات ، وغالبًا ما تأتي بها مجموعات من الفوهات:
- إذا لزم الأمر ، تتم إزالة تلك المثبتة من قبل الشركة المصنعة وتثبيت تلك الضرورية.
- أيضا ، هناك عادة الموقد مع زيادة الطاقة ، والتي يتم زيادة قطرها. وبالتالي ، يتم الحصول على النار من تيار أكثر قوة.
- بالإضافة إلى ذلك ، هناك نماذج مع الشعلات مجتمعة - سواء الغاز والكهرباء.
صفيحة
لتصنيع هذا العنصر ، يتم استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ أو المينا. الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر عملية ، لأنه يتميز بمقاومة كيميائية ممتازة ، إنه سهل الغسل ، لا يتأثر بالتآكل.
لتصميم الفرن ، غالبًا ما يتم استخدام الزجاج المقسى الخاص ، والذي يتميز بزيادة القوة ومقاومة الصدمات. العناية به بسيطة للغاية - يكفي لمسح الزجاج بشكل دوري بقطعة قماش رطبة. من المريح للغاية أنه يمكنك اختيار أي لون للسطح ، اعتمادًا على تصميم المطبخ.
فرن
يمكن أن يكون الفرن:
- الكهربائية.
- الغاز.
- مع شواء.
يمكن أن يكون فرن الغاز بدون مروحة ، مع وضعين للتسخين ، أو يمكن إجبار الهواء فيه على الدوران:
- في الحالة الأولى ، يوجد موقد الغاز السفلي في الفرن ، وفي بعض الأحيان يوجد أيضًا شواية كهربائية أو غازية. من أجل جعل اللحم كما لو كان مقليًا على الفحم ، من الأفضل استخدام موقد غاز. والشواء الكهربائي يسخن الطبق بشكل متساوٍ.
- في الحالة الثانية ، تم تجهيز الفرن بموقد مجوف ، بحيث لا تنفجر الشعلة بواسطة المروحة.
- يمكن للأفران الكهربائية أن تكون كلاسيكية ومتعددة الوظائف:
- الخيار الأول مجهز بعناصر التسخين الكهربائية العلوية والسفلية.
- الثاني - أربعة عناصر تقع في الأعلى والأسفل والجانب والظهر. في هذه الأفران ، هناك مروحة لتوزيع الهواء الساخن بالتساوي.
إصلاح موقد الغاز
الغاز لديه خطر الانفجار الكبير.عندما يختلط بنسبة معينة مع الهواء ، يمكن أن يحدث انفجار.
مهم! قبل متابعة الإصلاح ، من الضروري منع وصول الغاز. يوصى بفتح النافذة وإيقاف الإشعال الكهربائي.
نحن إصلاح الشعلات
مشاكل الموقد هي الأكثر شيوعا. في هذه الحالة ، يحدث توهين ملحوظ للهب ، ثم يختفي تمامًا. السبب هو انسداد الموقد أو المفرق. يمكن لجزيئات الطعام أو المنظفات الدخول في هذه الثقوب الصغيرة.
إصلاح موقد الغاز DIY في هذه الحالة بسيط للغاية:
- إزالة الموقد.
- نحن تفكيكها.
- تنظيف شامل الفاصل أو فوهة. للقيام بذلك ، استخدم إبرة رقيقة أو إبرة الغجر.
في منشورنا المنفصل ، وصفنا بمزيد من التفاصيل ، كيفية تنظيف الموقد الغاز.
مهم! قبل التنظيف ، تأكد من أن الشعلات مبردة تمامًا.
نحن إصلاح باب الفرن
بمرور الوقت ، يحدث أن تبدأ الأبواب في الازدحام وتغلق بإحكام. من السهل ضبطها:
- فك البراغي عند تقاطع الباب ولوحة. لا تحتاج إلى إزالتها بالكامل.
- يتأرجح الباب قليلاً حتى يجلس على المفصلات.
- أدخل ورقة في الفجوة بين اللوحة والختم. في حالة طبيعية ، يجب الضغط عليه بإحكام.
مهم! تتراكم كمية كبيرة من الدهون على جدران الفرن أثناء الطهي. كما هو الحال مع جميع الأجهزة ، يجب العناية بالفرن بشكل صحيح. تحدثنا عن هذا بالتفصيل في مراجعتنا المنفصلة. "تنظيف فرن موقد الغاز".
نحن إصلاح الحرارية من الصمام الكهرومغناطيسي
نظام التحكم في تسرب الغاز مهم جدا. بفضله ، يتم منع التسرب في حالة التوهين اللاإرادي للهب. المشكلة في المزدوجات الحرارية هي توهين اللهب مباشرة بعد تحرير الزر.
مهم! يتم تقديم المزدوجات الحرارية في شكل دبوس معدني ، حيث يتم توجيه الجزء العلوي. موقعه بجوار الموقد. مبدأ تشغيل مستشعر درجة الحرارة هذا بسيط للغاية:
- يخرج اللهب.
- هناك انخفاض في درجة الحرارة.
- ثم - بفضل التحكم في الغاز ، يتم إغلاق الصمام تلقائيًا.
هذا هو السبب حتى لو كان الموقد قيد التشغيل ، لا يتدفق الغاز.
للتخلص من هذه المشكلة ، تتم إزالة الشحوم والسخام والأوساخ من المزدوجة الحرارية ، والتي تستخدم ورق الصنفرة العادي.
مهم! إذا لم يتغير الموقف بعد هذا الإجراء ، فسيتعين عليك التعامل مع تفكيك اللوحة واستبدال الجهاز.
نحن إصلاح الاشتعال الكهربائي
بفضل هذه الوظيفة ، يمكن إشعال النار في موقد الغاز دون استخدام المباريات أو أفتح. للقيام بذلك ، يجب أن يكون الموقد متصلًا بشكل إضافي بالمأخذ ، لكن تشغيل الأجهزة المنزلية أصبح أكثر أمانًا.
مهم! يحدث فشل الإشعال الكهربائي في حالات نادرة جدًا.
أسباب ذلك هي إما التلوث أو انهيار الاشتعال أثناء مسح الموقد. في أي حال ، يجب تغيير العنصر ، والذي:
- يتم إيقاف موقد الغاز.
- يتم تفكيك القسم الموجود تحته.
- يتم فصل الإشعال الكهربائي القديم من القوس.
- يتم تثبيت عنصر جديد.
مهم! قبل تركيب جهاز جديد ، من الضروري فصل وحدة التحكم في الإشعال.
إلى محتويات ↑مهم! في المطبخ ، بالإضافة إلى الطهي ، يجتمع جميع أفراد العائلة والأصدقاء. لذلك ، يجب توخي الحذر لضمان نظافة الهواء الداخلي. هذا سوف تفعل ما يرام هود طباخ.
اختبار جودة الإصلاح
في أي حال ، بعد الإصلاح ، تحتاج إلى التحقق من ضيق الصنابير والمفاصل. للقيام بذلك ، يتم تطبيق محلول الصابون على المناطق المشبوهة. إذا ظهرت فقاعات فيه ، فهناك تسرب يجب التخلص منه.
إلى محتويات ↑مهم! إذا قررت استبدال موقد الغاز ، فاتبع الرابط واستخدم واحدًا جديدًا لتحديده تصنيف للتسوق الذكية.
الأسهم لقطات
كما ترون ، فإن إصلاح موقد الغاز ممكن تمامًا بأيديك. ولكن إذا كانت لديك شكوك حول نقاط قوتك ، فمن الأفضل أن تتصل بأخصائي ، لأن الغاز خطير للغاية.