أي العصير هو الأفضل للجزر؟
الجزر هي نبات رائع ومفيد للغاية للأطفال والكبار. تم العثور على فيتامين (أ) المعروفة في هذا المحصول الجذر. هناك طريقة رائعة للحصول على جميع العناصر الغذائية والعناصر الغذائية تتمثل في استهلاك عصير الجزر بشكل منهجي ، والذي يحتوي على 95٪ منها. حتى لا تأكل من 5 إلى 10 جزر يوميًا ، من الأفضل أن تضغط العصير من الخضروات. لهذا تحتاج إلى عصارة جزرة جيدة. وأي نوع من التقنية هو هذا ، وكيفية اختياره ، وأي عصارة أفضل للجزر ، سنخبرنا أكثر.
إلى محتويات ↑كيفية اختيار عصارة للجزر: أنواع وخصائص المعدات
ربما من الأفضل أن تبدأ مع أنواع الأجهزة المنزلية. لذلك ، يتم تمييز أنواع الأجهزة التالية لمعالجة الخضروات الصلبة:
- دليل. كما يوحي الاسم ، فإن هؤلاء الصغار لا يعملون من الشبكة ، ولكن من خلال الجهود البشرية.
- الكهربائية. إنه أكثر ملاءمة وكفاءة في الاستخدام ، وينقسم بدوره إلى نوعين: الأجهزة اللولبية وأجهزة الطرد المركزي.
من خلال التركيز على أنواع الأجهزة المنزلية ، يمكنك بسهولة فهم العصير الأفضل للجزر. للقيام بذلك ، فكر في كل نوع من الأنواع بمزيد من التفصيل.
عصارات يدوية
هذه العصارات تشبه طاحونة اللحوم اليدوية وتعمل على نفس المبدأ. في الغالب أنها مخصصة للفواكه والخضروات العصير والطري.
مهم! إذا كنت تفكر في استخدام هذا النوع من التقنية ، فاستعد لبذل جهود كبيرة للضغط على الجزر.
ومع ذلك ، يفضل بعض المستهلكين عصارات يدوية ، لأنهم يعتقدون أنه بهذه الطريقة يكون عصير أكثر فائدة بسبب نقص الأكسدة والتدفئة من الكهرباء أثناء عملية التحضير. ومثل هذه عصارات لها سعر منخفض.
عصارات الطرد المركزي
يتم استخراج المنتجات في هذه الأجهزة بسكين يقوم بتدوير المكونات وطحنها. هذا النوع من التكنولوجيا قادر على التعامل مع أي الفواكه والخضروات وجعل عصير طبيعي رائع.
مهم! لا تضغط الخضروات الورقية وجنين القمح في عصارات الطرد المركزي.
تساعد كيفية اختيار عصارة التفاح والجزر على تحديد مزايا وعيوب هذه التقنية. لنبدأ مع الايجابيات:
- سعر أكثر ملاءمة بالمقارنة مع وحدات المسمار.
- تحميل المكونات مريحة للغاية بسبب الرقبة واسعة.
- أداء الجهاز. تدور أجهزة الطرد المركزي بسرعة تتراوح من 10 إلى 40 ألف ثورة في دقيقة واحدة.
- طريقة بسيطة لتصنيع المنتج النهائي. بالإضافة إلى تحميل المنتجات ، لا يلزم التلاعب الإضافي ، وعند الخروج ستحصل على الفور على عصير طازج جاهز للشرب.
مهم! إذا كنت من محبي عصير التفاح أو أنشأت عملية تسويقه ، فمن المهم للغاية اختيار عصارة حسب احتياجاتك. اقرأ في مقالنا آخر حول وهو عصارة أفضل لعدد كبير من التفاح.
وهنا بعض عيوب عصارات الطرد المركزي:
- تخزين العصير الطازج لا يمكن أن يكون أكثر من 20 دقيقة.
- السرعات العالية للطرد المركزي تخلق تأثير التدفئة ، وهذا هو السبب وراء اختفاء عدد من الخصائص المفيدة للعصير.
- تتميز الأجهزة بكفاءة منخفضة. ماذا يعني هذا؟ سيتم تخزين كمية صغيرة من العصير في لب الخضروات والفواكه ، وبالتالي ، سيتطلب هذا الجهاز عددًا أكبر من المنتجات مقارنة بتقنية اوجير.
- أثناء المعالجة ، يتفاعل العصير مع الهواء وبالتالي يتحول المشروب إلى أكسدة ، مما يجعله أقل تشبعًا بالعناصر المغذية.
عصارات برغي
ربما هذه الوحدة هي أفضل عصارة للجزر. مبدأ تشغيل هذه الأجهزة هو كما يلي: طحن المكونات ينتج المسمار الصلب ، الذي يطحن المنتجات في اللحم المفروم ، ثم يتم عصر العصير منه.
هناك نماذج أحادية المسمار وثنائي المسمار للعصارات:
- في الحالة الأولى ، تطحن الوحدة الخضروات والفواكه بأداة لولبية لولبية واحدة.
- وفي الحالة الثانية - تم تجهيز العصير بمقبضين يلمسان بعضهما البعض. نتيجة للمنتجات التي تمر بين الجزأين ، فإن عملية الغزل أكثر شمولية. لكن سعر هذه الأجهزة أعلى من عنصر واحد.
مهم! البراغي عبارة عن أجزاء مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تقطيع الجزر بفعالية وتضغط على الحد الأقصى من العصير من الخضروات.
إيجابيات هؤلاء الصغار:
- تقريبا عملية صامتة من العمل.
- لا يوجد عصير في الكعكة تقريبًا من الخضروات والفواكه. بالإضافة إلى ذلك ، يبقى القليل جدا من النفايات.
- يمكن تخزين العصير الناتج في الثلاجة لمدة يومين.
- تتيح لك سرعة تشغيل الجهاز المنخفضة توفير أكبر عدد ممكن من الخصائص المفيدة للمشروب ، نظرًا لعدم تسخين العصير.
- يوجد لدى عدد كبير من الطرز ميزة مفيدة مثل التنظيف الذاتي.
- لا يتفاعل المشروب مع الهواء ، وبالتالي لا يتأكسد ، مما يحافظ أيضًا على مذاقه والمواد المغذية الممتازة.
لكننا سنسلط الضوء على العديد من عيوب عصارة المسمار:
- أولاً وقبل كل شيء ، فئة السعر هي ترتيب أعلى من تلك الموجودة في الأجهزة ذات أجهزة الطرد المركزي.
- هناك إمكانية للحصول على مشروب ذو تركيز عالٍ أو بكمية كبيرة من اللب - ثم يجب أن يتم إخراج العصير يدويًا.
- رقبة صغيرة لمكونات العديد من النماذج ، مما يستلزم تشريحًا أوليًا للجزر.
- سرعة الجهاز أقل من سرعة أجهزة الطرد المركزي.
معايير الاختيار
ولا يزال! عصارة عصير الجزر - كيف تختار؟ ولكن لهذا ، دعونا نلقي نظرة على معايير هذا الجهاز المنزلي للمطبخ ، أي حسب المعايير التي تحتاجها لاختيار نموذج أو آخر:
- عدد الثورات من أجهزة الطرد المركزي. تنطبق هذه المعلمة فقط على أنواع عصارات الطرد المركزي. إذا كنت تعتقد أنه كلما زادت السرعة ، كلما كان ذلك أفضل ، فإن هذه القاعدة لا تعمل هنا. يمكن أن يؤدي معدل الدوران العالي إلى تدهور جودة المشروب وطعمه ، لأنه يسخن العصير.
مهم! المؤشر الأمثل لسرعة الطرد المركزي لعصارة هو قيمة في حدود 8-10 آلاف الثورات في دقيقة واحدة.
- قوة الجهاز. في هذه الحالة ، تسهم قيمة الطاقة العالية في التشغيل السريع والمكثف للجهاز. ولكن هنا ليس من الضروري مطاردة الأحجام.
مهم! قيمة الطاقة المثلى للأجهزة اللولبية هي 150 واط ، وللأجهزة الطاردة المركزية - 400-800 واط
- حجم الحاويات. يمكن تجهيز العصير بخزان واحد أو اثنين: في أحدهما ، يتم جمع النفايات بعد الاستخراج ، أما في المشروب الآخر فيتم الانتهاء منه وفقًا لذلك - كلما زاد حجم الأوعية الدموية ، كلما زاد عدد المنتجات التي يمكنك معالجتها ، أصبح المزيد من العصير.
- شكل الفاصل. هذا المعيار متأصل فقط في عصارات الطرد المركزي. يتميز نوعان من الأشكال: المخروطية والأسطوانية. يتميز النموذج الأول بالعمل الفعال على عصر العصير ، ولكن لا يوجد تصريف تلقائي للنفايات. الخيار الثاني - على العكس من ذلك ، مجهز بزر للتخلص من الكعكة ، لكن في الكفاءة فهو أدنى.
- القدرة على ضبط سرعة معالجة المنتجات.
- المواد التي يتكون منها السكن الصك. لماذا هذا المؤشر مهم جدا؟ تعتمد متانة الجهاز وموثوقيته في الاستخدام على هذا.
مهم! حالة العصير مصنوعة من المعدن أو البلاستيك. الخيار الأول هو الأفضل.
- خدمة الضمان والخدمة.نوصي بأن تنتبه إلى الضمانات التي توفرها الشركة المصنعة للجهاز المنزلي ، وتوافر مراكز الخدمة ، إلخ.
- العناية والتنظيف. يجب أن يكون هذا المؤشر بسيطًا وخفيفًا ، بحيث لا تقضي وقتًا طويلاً في تنظيف الجهاز بعد تناول عصير صحي.
مهم! أي العصير هو الأفضل للجزر: يدوي أو كهربائي؟ لا يوجد شيء للتفكير ، بالطبع ، اختر واحدة كهربائية. ولكن أي واحد يجب التوقف عنده: اوجير أم طرد مركزي؟
كلا العصارين يقومان بعمل ممتاز مع الخضروات الصلبة. ولكن في رأينا ، فإن أفضل عصارة للجزر هي النموذج اللولبي للجهاز. نعم ، تكلفة هذه المعدات أعلى ، لكنك ستوفر على استهلاك الطاقة وعدد المنتجات.
إلى محتويات ↑أعلى نماذج من عصارات الجزر
قد تسهل عليك النماذج التالية العثور على التقنية الصحيحة ، وسوف تقنعك مراجعات المستخدمين الإيجابية بأن الحل صحيح. تجمع النماذج والعلامات التجارية المحددة للمصنعين على النحو الأمثل بين نسبة السعر وجودة المنتجات.
عصارة الطرد المركزي زيلمر جوليا 377
سيسعدك هذا الصانع المعروف لمجموعة متنوعة من الأجهزة المنزلية باستخدام هذا الجهاز لصنع العصير. نقترح بدء مراجعة النموذج بمزاياه:
- انخفاض سعر البضائع.
- الخدمة الطويلة في الحياة.
- سرعة عالية.
- استهلاك الطاقة - 250 واط. ليس أعلى معدل ، لكنه يكفي تمامًا للتشغيل الفعال وتوفير الطاقة.
- يقارن الجهاز بشكل إيجابي مع الاكتناز والخفة.
- يمنع الغطاء على شكل قبة النفايات من الخروج من العصارة أثناء التشغيل.
- تم تجهيز الوحدة بوظيفة الحماية ضد بدء التشغيل العرضي في حالة غير مجمعة.
- نظام التخلص التلقائي من النفايات.
مهم! نظرًا لأن هذه العصارة هي نوع من الطرد المركزي ، فإن عيبها الرئيسي هو فقدان بعض الخصائص المفيدة للعصير وطعمه. إن القدرة على صناعة كعك الزيت صغيرة ، حيث يبلغ حجمها 0.8 لتر ، مما يسمح لك بمعالجة حوالي 2 كجم من الجزر. عيب آخر هو عدم وجود التحكم في السرعة.
المسمار Vitek VT عصارة - 1602
ويمثل طراز المسمار آخر من قبل العلامة التجارية الروسية Vitek.
هذه التقنية لديها المزايا التالية:
- تم تجهيز طراز البرغي بعنق عمودي واسع ، مما يسمح لك بمعالجة التفاح ككل.
- في المجموعة يوجد حاويتان بسعة 1.2 لتر لكل منهما. واحد للنفايات ، والآخر للعصير.
- استهلاك الطاقة للجهاز هو 150 واط. مؤشر ممتاز لهذا النوع من العصير.
- هناك وظيفة الحماية ضد الحمل الزائد للجهاز. مدة العمل المستمرة 30 دقيقة ، ثم تحتاج إلى أخذ استراحة لمدة 10-15 دقيقة.
- تعمل الوظيفة العكسية المفيدة على تدوير البريمة في الاتجاه المعاكس وتساعد في تنظيف جزء مسدود.
- انخفاض سعر عصارة المسمار.
التوأم عصارة أنجيلا عصارة أنجيليا 5500
هذه التقنية هي إلى حد بعيد أفضل عصارة جزرة ، واحدة منها على الأقل بالتأكيد. سوف تتعامل هذه الآلة مع إنتاج عصير الجزر اللذيذ والصحي بسرعة وكفاءة.
مزاياه:
- عنصرين طحن - مسامير الصلب النقي.
- إمكانية التشغيل المستمر لمدة ساعة واحدة. ثم هناك حاجة إلى استراحة - 10 دقيقة.
- مادة العلبة - الفولاذ الجراحي غير القابل للصدأ ، والذي يضمن عمر خدمة طويل وتصميم موثوق.
- يتم تضمين حاويتين في الحزمة: تحت العصير وللنفايات.
- قوة الجهاز 180 واط. أكثر من عالية.
- المحرك محمي بواسطة الصمامات.
مهم! سعر مثل هذا الجهاز هو ملموس جدا ، ولكن تنافسية للغاية.
Zelmer Juice Maker JP 1500 auger juicer
ممثل آخر لمجموعة Zelmer ، وهذه المرة نوع المسمار. يتميز العصير بمثل هذه الخصائص:
- الطاقة - 150 واط.
- تبلغ سرعة الثورات المنخفضة 40 دقيقة في الدقيقة ، أي أقل مرتين من سرعة الطرازات المماثلة ، ويبدو أنها تشكل عائقًا.ومع ذلك ، بفضل هذا ، يمكنك الحصول على ضغط بارد عالي الجودة مع الحفاظ على جميع الخصائص والعناصر المفيدة في عصير الجزر.
- المواد المدمجة للحالة: جزء - من المعدن ، والآخر - من البلاستيك.
- مجهزة وظيفة عكسية.
- يتضمن حاويتان سعة كل منهما 1.2 لتر.
مهم! العيب هو سعر أعلى مقارنة بنفس طراز Vitek ، بينما لا توجد ميزة ملموسة من حيث خصائص الجودة. لست سعيد ومقدار العمل المستمر - فقط 20 دقيقة. ولكن تقنية "الراحة" ستستغرق 60 دقيقة.
عصارة أوميغا 8004/8006
تعتبر تقنية هذه العلامة التجارية أيضًا واحدة من أفضلها. الفرق بين الطرازين 8004 و 8006 فيما بينهما هو تصميم الألوان ، والخصائص التشغيلية هي نفسها.
ما هي فوائد هذا العصير الجزرة أفضل:
- عالمية الجهاز. العصارة قادرة على معالجة مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات. حتى مثل براعم القمح والأناناس.
- السمة الرئيسية هي نظام استخراج العصير على مرحلتين. أدى مفهوم معالجة المكونات الحاصل على براءة اختراع إلى زيادة إنتاجية الأدوات بنسبة 20٪.
- هناك فرصة لصنع زبدة الجوز والبطاطس المهروسة والشراب وأغذية الأطفال والمعاجين والمعكرونة المختلفة وحتى حليب جوز الهند.
- المضمنة مع الجهاز هو كتاب وصفة ممتازة.
- هناك فوهات لصنع المعكرونة والسباغيتي ، يمكنك طحن القهوة.
- مدة العمل دون توقف هي 30 دقيقة.
- الطاقة - 150 واط ، السرعة - 75-85 في دقيقة واحدة.
- خفيفة الوزن وسهلة الاستخدام ، وسهلة التنظيف.
- فترة الضمان لا تصدق 15 سنة.
الأسهم لقطات
ستكون العصائر الطازجة مفيدة للغاية لجميع أفراد عائلتك ، وخاصة الأطفال. بدلاً من قضم الجزر مرة أخرى ، اختر بديلاً وقم بتجديد نفسك بعصير الجزر. لتصنيعها ، والأجهزة الكهربائية مع تمزيق المسمار هي الأكثر ملاءمة. أخبرنا أي العصير هو الأفضل للجزر ، ويمكنك أن تختار بنفسك.