خلاط غاطسة - أيهما أفضل لاختيار؟
بفضل الشركات المصنعة الحديثة ، لدينا مجموعة كاملة من أدوات المطبخ. يمكنها المساعدة في أي موقف ، لذلك تميل كل ربة منزل إلى اختيار المجموعة الأكثر اكتمالًا عند إعداد المطبخ - طاحونة اللحوم أو ماكينة صنع القهوة أو طباخ بطيء أو مرجل مزدوج أو فرن ميكروويف أو شواية. تتيح لك هذه التقنية طهي الطعام ببساطة شديدة وبسرعة. وفي كل مطبخ تقريبًا ، هناك خلاط غاطس ، والذي من الأفضل اختياره ، سننظر في مقالتنا.
إلى محتويات ↑اختيار خلاط
بادئ ذي بدء ، نقرر تعديل المعدات. معرفة ما إذا كنت بحاجة إلى خلاط غاطسة أو ثابتة. من السهل معرفة ذلك: نحن نحدد سبب الحاجة إلى مثل هذا الجهاز.
مهم! خلاط اليد لديه مجموعة واسعة من الوظائف. بادئ ذي بدء ، لا يتم توفير وعاء في التكوين الخاص به ، لذلك يمكن استخدام أي أطباق لإعداد الحلويات. باستخدام خلاط غاطس قوي ، يتم سحق ومزج أجزاء صغيرة من الطعام. يمكن أن تكون هذه المعدات المحلية والمهنية.
مهم! في معظم الحالات ، يرتبط شراء الخلاط مباشرة بظهور طفل في الأسرة. أعددنا مراجعة منفصلة "أفضل خلاط لأغذية الأطفال".
معلمات النماذج الرخيصة
ما الذي يتميز به خلاط يدوي جيد - غير مكلف وعالي الجودة ، والذي يمكن استخدامه في المنزل؟
- الطاقة فوق 350 واط.
- خفيفة الوزن
- قوة.
- فوهات مصنوعة من المعدن.
- عدد كبير من السرعات - يجب أن يكون هناك خمس على الأقل.
مهم! إذا كنت تفكر في شراء جهاز رخيص الثمن للقيام بمهام صغيرة أثناء عملية الطهي من وقت لآخر ، فقد يكون من المنطقي اتخاذ جهاز بديل أفضل. لفهم ما تحتاجه في النهاية ، اقرأ مراجعتنا "ما هو الفرق بين الخلاط والخلاط؟".
المعلمات من النماذج باهظة الثمن المهنية
المعدات المهنية لديها مواصفات مختلفة قليلا. يتميز بـ:
- الطاقة فوق 600 واط.
- الملحقات والإسكان المعدني.
- مقبض بالمطاط
- بطاريات إضافية
- مجموعة متنوعة من الفوهات وملحقات إضافية.
تحدد بشكل صحيح مع الخصائص
مجموعة المعلمات لكل سمة واسعة للغاية ، لذلك عليك أن تتخيل بشكل أوضح أي مجموعة ستكون مثالية لك عند طهي أطباق معينة.
قوة
بشكل عام ، يمكن أن تختلف الطاقة من 140 إلى 1200 واط. ما يمكن لهذا الجهاز القيام به يعتمد على هذا المؤشر. على سبيل المثال ، من غير المحتمل أن تكون المعدات منخفضة الطاقة قادرة على طحن الخضروات المجمدة أو اللحم المفروم أو الجليد.
مهم! لا تفرط في الخلاط. إذا كان النموذج لديه قدرة صغيرة ، لا يمكنك استخدامه لسحق الجليد أو اللحوم. الجهاز ببساطة يكسر.
سرعات التروس
في نماذج مختلفة ، يختلف هذا المؤشر من واحد إلى أربعة وعشرين. يمكن أن يكون التبديل تدريجيًا أو سلسًا. أفضل الخلاطات ، بالطبع ، لديها أقصى عدد من السرعات. في هذه الحالة ، يمكنك بسهولة اختيار الوضع الأنسب لمختلف المنتجات.
فوهات
هذه الخاصية ليست أقل أهمية من السلطة. النظر في الخيارات الرئيسية للتكوين ممكن:
- تم تجهيز فوهة الرئيسية مع جميع الموديلات. يتم استخدامه لمعظم الأعمال: صنع الحساء المهروس ، تقطيع الخضروات ، خلط الكوكتيلات وأكثر من ذلك.في بعض الطرز ، يمكن استبدال السكين ، لكن في كثير من الأحيان لا يمكن استبداله.
- Corollas عن الاختلاط هي دوامة وشبه الدمعة. يستخدم الحلزوني للعجن العجين السميك ، وعلى شكل دمعة للسائل.
- يتم تقديم المطحنة في شكل كوب صغير ، يقع سكينه في الأسفل. بمساعدتها ، يتم سحق المنتجات الصلبة بكمية صغيرة. أنها مريحة لمعالجة القهوة والسكر ، فتات الخبز.
- يتضمن وعاء الطاحونة كوبًا به غطاء وفوهات قابلة للتبديل. بفضل هذا ، يصبح الخلاط معالج طعام صغير حقيقي.
- باستخدام مضخة فراغ ، يتم إخلاء الهواء من وعاء خاص. بفضل هذا ، فإن المنتجات تدوم لفترة أطول.
مهم! لتصنيع فوهة الرئيسية ، وعادة ما تستخدم المعادن والبلاستيك. البلاستيك ، بالطبع ، أرخص ، ولكن له عيوبه أيضًا:
- لا تحمل المخاطر وطحن الأطعمة الساخنة.
- بمرور الوقت ، يحدث تآكل البلاستيك ، ونتيجة لذلك ، فإنه يتحول إلى غذاء ، ويكون شكل الفوهة مشوهًا ويتغير.
- إذا أسقطت ، فوهة قد تنكسر.
- بعد بعض الوقت ، يمكن أن تظهر بقع من المنتجات التي لا يمكن إزالتها على هذه المواد.
الإضافات مريحة:
- تم تجهيز جميع الطرز بكوب قياس ، والذي يستخدم مع فوهة الرئيسية.
- جدار جبل مريحة للغاية. يتم إدراج جميع الفوهات تقريبًا فيه.
- يمكن استخدام الحامل بدلاً من التركيب على الحائط.
- إذا كان لديك مقبض مطاطي ، يمكنك التأكد من أن الخلاط لا يسقط من يديك أثناء التشغيل.
نظرة عامة على النموذج
من السهل الخلط بين المتجر ، لأن الأجهزة المنزلية معروضة بأعداد هائلة. النظر في الخلاطات - استعراض النماذج لجعل الاختيار أسهل قليلا.
Philips HR 1669
قوة هذا النموذج هي 750 واط ، ويختلف في أنه يحتوي على فوهة للتقطيع إلى مكعبات. يتميز بـ:
- عدد كبير من السرعات
- تعديل ستبليس.
- تعدد الوظائف.
- تصميم أنيق
- قياس كوب لكل لتر ؛
- الكثير من الفوهات.
مهم! لا تمنع كتلة المزايا النموذج من وجود عيوب في العلبة البلاستيكية والحبل القصير والوزن الثقيل. سعره مرتفع للغاية ، لكن هذا لا يمنع الجهاز من قيادة عملية تصنيف الخلاطات على أساس تقييمات العملاء.
بوش MSM 87140
هذا الخلاط القوي مثالي تمامًا لصنع اللبن.
- الجسم والجزء غمر مصنوع من المعدن ، ويستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ لإنتاج شفرة.
- تم تجهيز هذا النموذج مع طاحونة ، فمن الممكن استخدام اثني عشر سرعات.
مهم! عيوب كبيرة لهذا الجهاز غائبة ، مع مساعدته ، ليس فقط إعداد الكوكتيلات ، ولكن أيضًا طحن اللحوم والمكسرات المطحونة وكريمات السوط ، إلخ.
Kitfort KT-1301
من المعتقد أن البطاطا المهروسة المطبوخة في خلاط ستصبح أكثر طراوة. إذا كنت قد درست بالفعل تصنيف الخلاطات الثابتة ، انتبه إلى نموذج الغاطسة - Kitfort KT-1301. قوتها 1000 واط. في هذه الحالة ، يكون الجهاز ثقيلًا جدًا ، ويزن حوالي 4 كيلوغرامات.
يتم تقديم الخصائص الإيجابية:
- قوة عالية
- ست سرعات
- السلس وضع التحكم في السرعة.
- وضع إضافي من تقسيم الجليد.
- السكن المعدني
- التحكم الإلكتروني ؛
- مقصورة خاصة يمكنك من خلالها تخزين الحبل ؛
- استنزاف الديك.
بوش MSM 6B700
لن تكتمل مراجعة الخلاطات بدون هذا النموذج ، والذي سيقدره عشاق الكوكتيل. هذا الجهاز صغير الحجم وخفيف الوزن يحتوي على غلاف معدني. إنها متعددة الوظائف ، وإدارتها ميكانيكية ، والتي يعتبرها العديد من المستهلكين بلا شك زائدًا.
BORK B700
قبل أن تختار خلاط يدوي ، تأكد من الانتباه إلى هذا الطراز من الفئة "الفاخرة". يكلف هذا الجهاز الكثير ، لكنه يختلف:
- التحكم الإلكتروني ؛
- خمس سرعات للعمل
- وجود وضع النبض.
- السكن المعدني
- لوحة التحكم الخلفية.
- سكين بستة شفرات مثبتة.
الأسهم لقطات
كما ترون ، بالكاد يمكنك الاستغناء عن مساعد المنزل الضروري. ولا يهم لماذا سيتم استخدام الخلاط - لصنع اللحم المفروم أو الخضروات المهروسة. الشيء الأكثر أهمية هو اختيار النموذج المناسب الذي يلبي جميع المتطلبات.
(لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...
