رف التوابل DIY

بغض النظر عما إذا كان مطبخك في حالة فوضى إبداعية أم في ترتيب مثالي ، يجب تنظيم مكان لتخزين التوابل بشكل مريح وعملي. كيف يتم تخزين التوابل الخاصة بك؟ ربما كنت تستخدم أكياس مع مشابك الغسيل ، أو ربما زجاجات جرة مختلفة؟ سيكون الحل الداخلي الممتاز بمثابة رف للتوابل بيديك. كيف نفعل ذلك - سنقوم بوصف في هذه المقالة.

إلى محتويات ↑

قواعد تخزين التوابل

للحفاظ على البهارات طازجة ، يجب عليك اتباع قواعد بسيطة لتخزينها:

• مرة واحدة بضعة أشهر يجب التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية. في معظم الأحيان ، يمكن تخزينها لمدة لا تزيد عن عام. مع وجود عدد كبير من التوابل ، من الأفضل الحصول على دفتر صغير لتدوين الملاحظات.
• لا ينبغي أن تقف التوابل بجانب مصادر الحرارة ، والتي يتم تمثيلها في المطبخ بواسطة موقد أو بطارية.
• يجب عدم تخزين التوابل في ضوء الشمس المباشر.
• إذا كنت بحاجة لطحن التوابل ، فعليك القيام بذلك مباشرة قبل الطهي.
• يتم تخزين الفلفل الحلو والفلفل الحار في الثلاجة.
• البذور التي يوجد بها زيت ، من الأفضل تجميدها.
• يتم تخزين الأوراق الكاملة والزهور لمدة سنة إلى سنتين.
• يمكن تخزين البذور والمحاصيل الجذرية لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات.

إلى محتويات ↑

ما الحاويات يمكن استخدامها للتخزين؟

من أجل الحفاظ على جميع المزايا والرائحة في التوابل ، فإن الاختيار الصحيح ليس فقط لموقع التخزين ، ولكن أيضًا للحاويات أمر مهم:

• في الخزائن المغلقة البعيدة عن الضوء والحرارة ، ستبقى التوابل منعشة وعطرة لفترة طويلة.
• يجب أن تكون الأغطية مختومة موجودة في الجرار والحاويات.

مهم! بعد استخدام التوابل ، يجب إغلاق الأغطية بإحكام.

الأكثر وضوحا وصحيح هو استخدام الجرار الزجاجية للتخزين. يتم إنتاجها بأشكال وألوان وأحجام مختلفة. لجعل الجرار أكثر ملاءمة للعمل ، يتم توقيعها ، وعادةً ما يتم وضع علامة عليها.

إلى محتويات ↑

تخزين التوابل والبهارات

لتخزين المكونات اللازمة للطهي ، تم اختراع العديد من الحلول. لننظر فيها بمزيد من التفصيل.

رفوف

رف التوابل افعل ذلك بنفسك هو مجرد هبة من السماء. مع هذه التفاصيل ، يمكنك التأكيد على أسلوب التصميم الداخلي. بالإضافة إلى ذلك ، الرفوف هي مكان مناسب للغاية لتخزين التوابل. عادة ما تكون مصنوعة من المعدن أو الخشب أو البلاستيك.

مهم! إذا لم يكن هناك مساحة كافية على الجدران ، فلا تشعر باليأس. يمكن وضع الأرفف على الحائط النهائي لخزانة الحائط أو داخل الباب.

وحدات خاصة

يتم تقديم الوحدات في شكل تصميم ، والذي يتضمن حاويات منفصلة أو مقصورات للتوابل. يمكن أن تكون مدمجة أو مستقلة ، مع دعم أساسي ثابت:

• الميزة المميزة للوحدات المستقلة هي التنقل. أنها تحتوي على تلك التوابل التي تستخدم في معظم الأحيان. ثم يتم تخزين الباقي في خزانة أو مخزن.
• بالنسبة للوحدات المدمجة ، يتم استخدام درج أو خزانة ضيقة. يتيح لك هذا التصميم وضع الحاويات بشكل مريح مع البهارات والتوابل. هذا الحل مريح للغاية وعملي.

محراب

إذا كان هناك مكان مناسب في المطبخ ، فيمكن أن يصبح مكانًا جميلًا وأصليًا حيث يمكنك تخزين التوابل. إذا سمح الحجم بذلك ، يمكن وضع زجاجات الصلصات والزيت النباتي فيها.

مهم! حتى لا تتكدس الحاويات المختلفة في مكانها المناسب ، فمن الضروري تصميمها بشكل صحيح - للتفكير في النهاية والتعبئة والتغليف للمنتجات السائبة.

السبورة المغناطيسية

مع هذا اللوح ، عادة ما يتم بيع الجرار الأنيقة والجميلة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالفعل. يتم توصيل هذه الألواح بالأسطح الرأسية والأفقية - الجدران والأبواب والجدران وأسفل الخزانات.

قضبان السقف

في نظام الجدار هذا ، يتم تخزين أواني المطبخ الصغيرة أو التوابل. وهي مصنوعة في شكل حامل. يتم تقديمه في شكل أنبوب معدني مجوف يمكن تعليقه على الأرفف أو الجرار الخاصة ذات الخطافات. عادة ، يتم تضمين ستة إلى ثمانية الجرار.

الصواني والسلال

لتصنيع مثل هذه الهياكل ، يستخدم الخشب عادة. في الخارج ، تشبه الدرج المنخفض ، الذي يحتوي على مقابض على الجوانب. بفضل الجوانب العالية نسبيا ، لا تسقط التوابل. في الدرج ، يمكنك تخزين ليس فقط الجرار ، ولكن أيضا التعبئة والتغليف لينة. إذا كان المطبخ صغيرًا ، فإن الدرج مناسب جدًا ، حيث يمكن تنظيفه دائمًا في خزانة أو مخزن.

مهم! نظرة أصلية جدا في سلال الخوص. غالبًا ما يتم استخدامها لتزيين المطابخ المزينة بأسلوب البلد أو Eco.

إلى محتويات ↑

افعل ذلك بنفسك الجرف مع العلب

يُعد الجرف المخصص للتوابل خيارًا ممتازًا لتوفير الراحة في المطبخ. النظر في خيار التصنيع عندما يتم إرفاق أغطية الجرار إلى الرف نفسه.

للقيام بذلك ، احصل على:

• البنوك ذات الأغطية "تطور" ؛
• الزوايا التي سيعلق بها الرف على الحائط ؛
• الجرف.
• مسامير الخشب.
• تدريبات
• الطلاء.
• شريط لاصق
• فيلم شفاف
• الخط.

الإنتاج في حد ذاته ليس عملية معقدة للغاية ، يكفي اتباع التعليمات.

مهم! إذا تم اتخاذ قرار بأن البنوك ستكون مبهمة ، فيجب أن يتم رسمها. من الأفضل أن يكون هناك شريط غير مصبوغ أدناه ، حيث سيكون مرئيًا ما بداخله.

نمضي كما يلي:

1. نقوم بتنفيذ العلامات على البنوك.
2. عن طريق وضع علامات ، يتم لصق الشريط.
3. في المناطق التي لا تزال غير مصبوغة ، يتم تطبيق فيلم شفاف.
4. يتم تطبيق فيلم شفاف أيضا على الرقبة.
5. يتم تطبيق طبقة رقيقة من الطلاء باستخدام بندقية رش.
6. بعد تجفيف الطبقة ، يتم تطبيق ما يلي.
7. تتم إزالة الشريط والفيلم بعناية.

والخطوة التالية هي لتأمين الرفوف:

• تعلق الزوايا على الرف.
• باستخدام اثنين من البراغي ، يتم إرفاق كل غطاء في أسفل الرف.

مهم! أولاً ، ستكون هناك حاجة للقياسات من أجل توفير مساحة كافية للبنوك لاحقًا.

• الرف معلق على الحائط.
• تمتلئ الجرار مع البهارات و ثمل في الأغطية.

إلى محتويات ↑

الخشب الرقائقي التوابل الجرف

لجعل مثل هذا الرف للتوابل بيديك ، تحتاج إلى إعداد المواد والأدوات التالية:

• حجم الخشب الرقائقي 10 مم 70 * 540 مم - 2 قطعة ؛
• حجم الخشب الرقائقي 6 مم 70 * 270 مم - 4 قطع ؛
• ألواح خشبية 20 * 280 مم - 2 قطعة ؛
• ألواح خشبية 10 * 280 مم - 2 قطعة ؛
• غراء الخشب
• الاشعال على الخشب.
• دهانات على الخشب
• ورنيش اكريليك
• القرنفل صغير بدون قبعات.
• بانوراما.
• قطع الطحن
• فوهات لقطع الطحن.
• حكام المعادن
• قلم رصاص بسيط ؛
• المشابك.
• فرش.
• مطرقة
• مستوى.
• بكرة صغيرة.

يتكون الرف الخشبي المخصص لتوابل التوابل على النحو التالي:

1. باستخدام بانوراما ، قطعنا القطع اللازمة من الخشب الرقائقي.
2. نعالج نهايات الصنفرة.
3. في الأجزاء الأطول ، نقيس الأجزاء التالية: 10 مم ، 150 مم ، 150 مم ، 150 مم.
4. ارسم خطوطًا مستقيمة عمودية على العلامات.
5. باستخدام قاطع الطحن ، على طول الخطوط المحددة ، نقوم بتصنيع الأخاديد بعمق 5 مم.
6. نحن نطبق غراء الخشب في الأخاديد ونقوم بإدخال الخشب الرقائقي بسمك 6 مم.
7. بعد أن يجف الغراء من الخارج على الرف ، نلتصق بالشرائط الواقية.
8. لتثبيت إضافي للألواح ، نستخدم القرنفل بدون أغطية.
9. تطبيق معطف من التمهيدي.
10. نقوم بتنفيذ معالجة الرف مع الصنفرة الدقيقة.
11. تطبيق الطلاء في طبقتين.
12. بعد أن يجف الطلاء تمامًا ، استخدم طلاء الأكريليك.
13. نقوم بتنفيذ ربط الحلقات على الجدران الجانبية.

الرف جاهز ، يبقى فقط لتعليقه على البراغي داخل الخزانة!

إلى محتويات ↑

الأسهم لقطات

لجعل مطبخك مريحًا ودافئًا للجميع. هناك حاجة إلى الخيال ، وإذا لم يكن ذلك كافيًا - فيمكنك دائمًا تقديم أفكار على موقعنا على شبكة الإنترنت ، حيث اختار المتخصصون من الملفات الشخصية المختلفة الأكثر إثارة لك بالفعل!