كيف تغسل السكر المحروق؟

يواجه الكثير منا هذه المشكلة عندما يكون من الضروري تنظيف سطح الأطباق من المواد المحتوية على السكر ، على سبيل المثال ، عند صنع المربى ، يمكن أن يحترق السكر في قاع المقلاة. كيفية غسل السكر المحروق حتى لا يتلف الجزء السفلي من المقلاة ، سننظر في المقال. يتم اختيار طريقة مناسبة استنادًا إلى المواد لإزالة رواسب الكربون منها.

إلى محتويات ↑

كيف تغسل السكر المحروق بوعاء تفلون؟

تُصنع الأطباق المطلية بالتفلون باستخدام عناصر تمنع حرق جزيئات الطعام ، لذا فهي سهلة التنظيف: ما عليك سوى ملء أدوات المطبخ بالماء ومحلول صغير من المنظفات السائلة. بعد نصف ساعة ، اشطف الأطباق. بعد هذا الإجراء العملي ، سيتم حل مشكلة غسل السكر المحروق بالكامل.

مهم! يتدهور طلاء Teflon تحت تأثير المنتجات القلوية ، لذلك استخدم المنتجات الطبيعية للتنظيف: قشر التفاح والليمون والمصباح غير المقشر. غلي المنتجات المدرجة في حاوية متسخة ، ثم اشطفها.

إلى محتويات ↑

تنظيف الأطباق الألومنيوم

إن أواني الألمنيوم مغطاة بطبقة واقية رقيقة ، يتم إتلافها عن طريق العوامل الكيميائية. من المستحيل أيضًا استخدام المنتجات الكاشطة لتنظيف هذه الأدوات المنزلية ، حيث قد يؤدي ذلك إلى إطلاق مركبات ضارة في الطعام أثناء الطهي اللاحق.

لذلك ، في هذه الحالة ، فإن السؤال هو أكثر من ذلك: كيف لغسل السكر المحروق؟ نوصي باستخدام الأدوات التالية:

• حامض الستريك
• الصودا.
• صابون الغسيل
• الغراء سيليكات.

طريقة 1

يمكنك إزالة المربى المتبقي باستخدام حامض الستريك كما يلي:

1. إزالة بقايا الطعام مع ملعقة كبيرة (لا تخدش أو تخدش).
2. صب الماء في المقلاة بحيث يغطي خط السخام. إذا تم حرق السكر في القاع فقط ، فاملأ ما لا يزيد عن 2 سم من الماء.
3. أضف 1 ملعقة صغيرة. حامض الستريك بنسبة 1 لتر من الماء.
4. غطي الأواني واتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
5. اسكب الماء مع السخام.
6. اغسل الصحون بالطريقة المعتادة.

الطريقة 2

لغسل السكر المحروق بالصودا والغراء سيليكات ، اتبع التعليمات التالية:

1. ملء الحاوية المطلوبة بالماء.
2. أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. الصودا و 1 ملعقة كبيرة. ل. الغراء.
3. ضجة جيدة.
4. تغلي الحل لمدة نصف ساعة.
5. صب الخليط وامسح القاع ، وكذلك الجدران الجانبية ، بفرشاة صلبة.

مهم! إذا كانت مقلاةك ملوثة من الخارج ، ثم لغسل السكر المحروق ، اغليها في وعاء أكبر. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى 1 لتر من الماء و 20 غرام من صابون الغسيل و 10 غرام من الغراء. تعليمات خطوة بخطوة:

• فرك خارج الطبق مع صابون الغسيل.
• إضافة الغراء.
• غلي المقلاة في وعاء أكبر.
• شطف الأواني تحت الماء الجاري.

الطريقة الثالثة

تم اقتراح طريقة بسيطة بواسطة أحد "طهاة المربى الفاشلة":

1. ضع مقلاة على الغاز وقم بتسخينه لمدة 2-3 ساعات.
2. بعد تسخين الحاوية جيدًا ، قم برش بعض الماء في المكان المحترق (تدحرجت كرة الماء على طول قاع الحوض وسوف تبيض القاع).
3. بعد هذا الإجراء ، فإن الإيداع سوف يحترق ببساطة.

مهم! يوصى باستخدام طريقة التنظيف الموضحة فقط في أواني الألمنيوم العادية.

طريقة 4

بالنسبة لأواني الألمنيوم المصبوب المطلية بطبقة غير لاصقة ، استخدم الأمونيا للتنظيف: ستقوم 2-3 قطرات من المنتج بإزالة رواسب داكنة غير سارة واستعادة اللمعان للطلاء.

مهم! إذا لم يكن هناك أمونيا ، فسلح الخل بالخل بسرعة لحل مشكلة غسل السكر المحروق.

إلى محتويات ↑

تنظيف الفخار السيراميك

المقالي المطلية بالسيراميك صديقة للبيئة ونادراً ما تحترق. يتم تنظيفها بسهولة من قشرة السكر المربى. استخدم حامض الستريك المخفف بالماء لهذا الغرض. غلي أدوات المطبخ المتسخة ، وبعد تنقع الطعام ، امسحها بقطعة إسفنجية صلبة.

تتمثل طريقة الملح الأكثر شيوعًا في التنظيف والتي لا تضر بسطح السيراميك في استخدام الملح:

1. صب 5 ملاعق كبيرة على سطح متسخ من الحاوية. ل. الملح.
2. نشر المنتج بالتساوي في القاع.
3. اترك الأطباق لبضع ساعات ، ثم اشطفها.

إلى محتويات ↑

القضاء على الإرهاق مع المينا عموم

الأشياء المينا تتطلب مقاربة حساسة. مرة أخرى ، يطرح السؤال حول كيفية غسل السكر المحروق ، حيث لا يمكنك استخدام منشفة معدنية صلبة لتنظيفه - يمكنك خدش طبقة المينا. بعد ذلك ، سوف يحترق السكر باستمرار في المنطقة التالفة ، ومن المستحيل الطهي في مقلاة ذات مينا تالفة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتحمل المينا التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، لذلك لا تملأه بالماء البارد على الفور ، بعد حرق المربى.

لتنظيف الأواني المطلية بالمينا ، استخدم المنتجات المنزلية البسيطة الشائعة:

• خل طاولة
• صودا الخبز.
• الكربون المنشط.
• حامض الستريك
• الملح.
• قشر التفاح
• مساحيق جلخ.

الخيار 1

لغسل السكر المحروق بالصودا ، استخدمه كالتالي:

1. ½ كوب من الصودا تصب الماء لتغطية السطح الملوث.
2. غلي المزيج الناتج للوقت المطلوب حتى تتسرب قشرة السكر.
3. اسكب باقي رواسب الماء والكربون.
4. شطف الأطباق.

مهم! يمكن استبدال الصودا بحمض الستريك أو الملح. يجب أن تكون نسبة الحمض إلى الماء هي نفسها عند تنظيف أطباق الألمنيوم. استخدم الملح بنسبة 5-6 ملاعق كبيرة. ل. على 1 لتر من الماء. غلي الأطباق ، مضيفا الأموال المدرجة لهم.

الخيار 2

الطريقة الأصلية لإزالة قشر السكر هي طريقة طبيعية باستخدام قشور التفاح. مثل حمض الستريك ، ينهار التقشير جزيئات السكر والفركتوز. استخدم التعليمات التالية:

1. فرك المنطقة الملوثة بقشر التفاح.
2. اتركيه على السطح لمدة 15 دقيقة.
3. شطف الأطباق.

مهم! إذا لم يكن هناك تأثير مرغوب فيه ، فغلي تقشير التفاح في وعاء متسخ.

الخيار 3

خل الطاولة مناسب أيضًا لحل القشرة المحروقة:

1. صب المنتج على المناطق الملوثة.
2. اترك لبضع ساعات.
3. شطف جيدا بالماء الجاري.

الخيار 4

عند استخدام الكربون المنشط لغسل السكر المحروق ، يجب سحقه ورشّه على المناطق الملوثة في الأطباق. اترك الأواني لمدة نصف ساعة ، وبعد ذلك تملأ الحاوية بالماء البارد واتركها تقف لمدة نصف ساعة أخرى. بعد العملية ، اغسل الصحون بمنظف سائل.

مهم! إذا بقيت بقع داكنة على سطح مقلاة بيضاء ، فقم بإزالتها بالغليان باستخدام المبيض. تذكر أن تشطف الأطباق جيدًا بالماء النظيف لتحقيق النتيجة المرجوة.

إلى محتويات ↑

القضاء على الإرهاق في تجهيزات المطابخ المصنوعة من الحديد الزهر

تجهيزات المطابخ الحديد الزهر حتى يبرد. يمكن ملؤها حرق بالماء ، إضافة 4 ملعقة شاي. الملح. أواني الحديد الزهر ، مثل عناصر الفولاذ المقاوم للصدأ ، لا تحتاج إلى عناية خاصة. هنا يتم حل مسألة كيفية غسل السكر المحروق بسهولة تامة - يمكنك مسحه بقطعة قماش معدنية ، واستخدام أي منتجات قلوية ، والخل ، وحامض الستريك ، وكذلك مسحوق التنظيف.

يمكن للمواد الكيميائية الخاصة أيضًا أن تنقذ المربى المحروقة:

• "غالا".
• "الجنية".
• "فورتي +" ؛
• "المذنب".

مهم! عند استخدام المواد الكيميائية ، استخدم قفازات مطاطية لحماية يديك.

إلى محتويات ↑

نصائح مفيدة:

1. يمكنك التخلص من الإرهاق في صواني الخبز والأواني والمقالي بنفس طريقة تنظيف الأطباق.
2. إذا كانت شرائط السكر قد تشكلت داخل الميكروويف ، فضع كوبًا من الماء في منتصف العنصر الدوار لإزالتها. قم بتشغيل الميكروويف لمدة 10 دقائق. بعد الانتهاء ، قم بإزالة الزجاج ومسح الموقد باستخدام اسفنجة رطبة. تحت تأثير البخار ، ستتم إزالة جميع المواقع المحروقة.

إلى محتويات ↑

الأسهم لقطات

نأمل أن تساعدك نصائحنا على غسل السكر المحترق ، وسيساعد المربى المطبوخ أسرتك. شهية سعيدة ونتمنى لك التوفيق!